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[中式食譜] 啤酒燜牛肉


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1 F5 ?9 L1 C/ J) P/ T; [# J' n3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工藝:燜 口味:清香味
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主料:0 B3 H+ t% W# h: E2 O/ X9 P1 V+ B
牛肉(後腿)500克  tvb now,tvbnow,bttvb3 X5 ~4 U, |: @2 h2 X* q$ @2 d
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9 j3 g6 V( n) i6 D, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料(1):
7 B  r/ J1 R. i- w9 ?0 K8 r5.39.217.76小麥面粉15克 ; n: m' E, s% j
扁豆300克
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: X6 E9 m, V  r! r; a5.39.217.76調料(2):5.39.217.76+ I# M& n0 u+ e% ]; E7 l9 A  d
鹽15克
$ v) D; x' V/ ktvb now,tvbnow,bttvb啤酒500克
8 N; D8 s/ e) t, Y  r0 j5.39.217.76胡椒粉2克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [: C6 \' `9 Z1 m( R' b* \
黃油50克
8 X  O9 W8 i- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1克 5.39.217.76* S  ^# F* J" ~: I9 h
香葉3克 5.39.217.76/ N9 j+ G9 c+ o2 N% P* s" g$ c* s/ N
菜籽油70克
5.39.217.761 p+ y3 A0 C" q  }7 j! V( n& e3 B
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `) M. o) k4 v* B% o, g, {
煮法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c* g+ Y. t, l: b: |$ T, R2 `
1. 將牛腿肉切成塊,洗淨,控去水,用精鹽2克、胡椒粉拌勻,再放入精細面粉拌勻;5.39.217.767 `; c' h2 {# s0 Z9 S- y, L

* Q0 X; ?2 M9 `( C0 R公仔箱論壇2. 嫩扁豆切去兩頭;
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3. 鍋上旺火,放菜油燒熱,下牛肉塊煸透,潷出油,倒入啤酒,加精鹽2克,燒沸移小火燜一小時至肉爛;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~$ S5 z$ t" C, B8 J! D& h* a- v; X

/ B/ s1 v1 S: B8 s! }  ^# r公仔箱論壇4. 炒鍋上火,放入黃油燒熱,下扁豆、精鹽一克煸透,下味精炒勻,倒入牛肉鍋中再煮片刻,起鍋裝盤即成。
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