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0 r2 J' ~! Y6 Q; ~6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工藝:燜 口味：清香味
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# l6 D$ V2 k0 l$ u' ttvb now,tvbnow,bttvb主料：
8 r j- V9 `5 Y公仔箱論壇牛肉(後腿)500克
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b H2 n1 r& t" |8 ~公仔箱論壇配料(1)：5.39.217.763 \& ~( H0 |2 i9 G4 d! ^/ ]
小麥面粉15克
' S# |7 `( E1 H4 Q T( Atvb now,tvbnow,bttvb扁豆300克
1 e$ A$ ~0 F/ l' B/ C# P7 D2 c# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A& m" w. Y: ]- o! P7 S6 L
調料(2)：5.39.217.76 o. Y9 y" [' v
鹽15克
! d7 t4 q( c* K" O: _# ]- `( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒500克
+ a% [9 i6 Z& x; O! U胡椒粉2克
% V6 N- A k, D; w) j& Z# wtvb now,tvbnow,bttvb黃油50克
1 B5 U* |$ Y; \2 G2 z( m" v公仔箱論壇味精1克
) X/ e9 g8 w$ j' w0 z( {香葉3克
! c$ l& E8 `' i5.39.217.76菜籽油70克
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& {, w( B# |; x' T" V# v/ n& I公仔箱論壇煮法：
! Y, v" r$ _" q5 I: ~1. 將牛腿肉切成塊，洗淨，控去水，用精鹽2克、胡椒粉拌勻，再放入精細面粉拌勻；
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8 r0 h( S& L) o2. 嫩扁豆切去兩頭；
: s% H5 h4 p/ V7 Q- F/ X7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G3 K0 K) \* D/ ?) e/ V/ _tvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋上旺火，放菜油燒熱，下牛肉塊煸透，潷出油，倒入啤酒，加精鹽2克，燒沸移小火燜一小時至肉爛；5 p. E1 {2 P; R: v g
* F& A+ i- W/ a4 @# z% ]9 S公仔箱論壇4. 炒鍋上火，放入黃油燒熱，下扁豆、精鹽一克煸透，下味精炒勻，倒入牛肉鍋中再煮片刻，起鍋裝盤即成。 |
發表於 2008-12-5 08:26 AM
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