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材 料 :
8 P* v$ r4 f6 @/ p( j公仔箱論壇3 兩豬展
. P, C* W v8 E5.39.217.765 錢麥冬
" w/ G' I' P" k/ D$ n5.39.217.761 兩雪耳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C# Z& `4 E- F- z- q4 s; d
5 錢南杏
, C' ~5 K% H. D, V' @2 r5 錢北杏 公仔箱論壇3 q; p6 _+ _% [% ^$ O" `5 x/ s [
3 錢川貝 (打碎)
3 e& u1 J/ w# @$ i% m4 粒無花果 (開邊)
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! N" j0 I, K4 U3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 f" |/ y( v. n) v! ~7 s
(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。
5 Z' i/ B9 j& _; d k2 ?( v7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。
+ I% Y0 x+ p! stvb now,tvbnow,bttvb(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。5.39.217.76- S* ^1 \6 L* N0 K2 W: W' q1 {. ]
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備 註 :
+ [# m0 |5 W2 y3 e ?) H( U8 P n公仔箱論壇(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。
- J, X$ E4 B! @* W4 \$ _5.39.217.76(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。
2 Q. ^6 b5 ^: W0 w q$ s(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、
; U" i/ g$ T1 o 痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。
7 z1 w1 m B4 x- w5.39.217.76(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。
/ S- ?( W2 I% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。5.39.217.766 [! a9 f4 Q4 J1 O' }" |! w: D
(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。& @4 y( w- K0 }
用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。tvb now,tvbnow,bttvb; t* h+ k( f# A. q
(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S* i& ^1 z$ A. H9 `
主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。
2 i, P' e: i- Y& x! v(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。
, \4 t- K* u6 O4 h' @6 Y' A 而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，
& F! T* l' J0 @7 T7 l. Y5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 過量會導致呼吸麻痺。
3 _# |) U0 ^, M) z' m公仔箱論壇(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，( m* o# b* p8 X6 Z7 B/ m; \
既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {0 N7 R% x$ U9 A4 T6 d
用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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