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材 料 :
; A, c& l' B( _. ~5 l8 C4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 兩豬展TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 k, P, I1 K( q
5 錢麥冬tvb now,tvbnow,bttvb6 J- h3 h) f" ]) W7 x! k" \( I& M
1 兩雪耳
. E, O8 @" W+ b+ v _5 錢南杏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 v1 e. N8 _: w( h/ R) C* N
5 錢北杏 公仔箱論壇* R4 a/ F# W/ B5 q& Y- i f7 |
3 錢川貝 (打碎)公仔箱論壇! H5 Y; G0 A5 l: Q, W
4 粒無花果 (開邊)5.39.217.76/ ]4 U) i8 u) r5 f5 D
. n) U8 a- p7 P ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K5 F, P; W, C3 ^1 P
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb( l0 E8 @4 S2 i; @
(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。
3 @* u4 w* P3 z: r+ I" w公仔箱論壇(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。" ^- j* p" c8 r0 R/ b7 K& X8 Q
(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。公仔箱論壇" W6 |' i5 e( H# V
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' g) F [4 d- M6 @8 @tvb now,tvbnow,bttvb備 註 :
9 N2 l# }* y) U5 h; B公仔箱論壇(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。公仔箱論壇" e* o r/ P1 r% p. K( G8 A' n
(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。0 O* v% n* P4 d+ {
(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、
* C* k! m% s0 I! T 痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J' w! W& _) k9 s3 }4 K1 Q
(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。
- M" n x0 z8 v" |" e5 s- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。
* ]/ K) F: k( r" E3 {5.39.217.76(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。
$ a' F# F# q3 A+ M6 g: G3 |6 J 用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。
# T3 }0 M+ J& K" f2 Itvb now,tvbnow,bttvb(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
! m/ O5 i- K* m% l, i, u 主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。
$ w% w" ~8 O5 V% h* ^' F(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。
$ N H$ B3 W+ P; |$ E% I2 O' D5.39.217.76 而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，4 S- H- L5 r: Q9 g/ j! N- |8 G
過量會導致呼吸麻痺。
' s7 t! m7 }6 \" ^- s" C0 }公仔箱論壇(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，
2 ~" j* K7 ?7 L4 K8 E4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，
8 R) M8 a, z. P4 L/ D! N! \/ c 用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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