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$ g& l/ P `! ^% q【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F+ a a2 ^# J. w2 f2 i% ^5 ]( E
洋蔥 1/4顆
. H, U" W$ |. ?. s/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 c8 ]+ r J: _& l3 t& x0 Z8 {
蘑菇 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( s* j5 R6 Z/ \/ ]
小番茄 50公克
" M+ S9 V k# X/ etvb now,tvbnow,bttvb金針菇 50公克 公仔箱論壇: f' t; }% }! Y/ P. }% d r+ Q
香菜 20公克 公仔箱論壇+ V4 C( o9 C4 L9 D B
紅辣椒 1支
! V! m& Y4 l6 L2 ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉 4片
2 C$ Y$ D& J7 @7 W1 h9 A7 w9 itvb now,tvbnow,bttvb香茅 4片 tvb now,tvbnow,bttvb% d* P. z7 ~7 X6 Y
水 600㏄
& K( ^* R( a5 v( h: {tvb now,tvbnow,bttvb椰奶 200㏄
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tvb now,tvbnow,bttvb$ X8 M0 t, G( b7 R; V+ n3 N D
【調 味 料】
' I. r- T+ j; i2 g$ m$ o: D3 Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 3公克 4 g( S; q$ q& W5 R: G1 X6 _/ ?
魚露 3大匙 # i) n( v( u+ I. `$ o1 L* {6 o
檸檬汁 2大匙
( P% ]: R9 ^4 T) z* X6 R5 j白砂糖 1大匙公仔箱論壇+ }3 u7 [; s5 X; e8 M/ |" B+ N
$ {% c% F6 f. Y# W' a0 w公仔箱論壇公仔箱論壇. I3 ]( J( {. M1 K8 K% B- [
【做 法】 + F& r* U+ K# E1 M0 W1 I: L B
5.39.217.76' P7 H" e& D/ }. |4 x
1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，
/ b) c3 p& O7 i# E+ `公仔箱論壇 去蒂後切絲；備用。公仔箱論壇. c$ l+ P$ Y: F- u3 s
& n; }: U2 v; S; ~5 U8 n! rtvb now,tvbnow,bttvb2.香菜洗淨、切小段備用。5.39.217.76& Z# J( m1 e( T( ]" |( ^* O4 |
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，公仔箱論壇3 |1 E0 | I6 Y' Q0 Q9 {
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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