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( S- u: N- D K& _2 ]6 _- `! A( P5.39.217.765.39.217.76: a: x# x7 M: e' L& M# M
【材 料】
" c& I. A( i8 h3 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4顆
- c( T* k& D4 R- i0 K紅蘿蔔 20公克
% I/ `0 l. n3 u% y) k, _0 v蘑菇 50公克
5 L2 B1 n+ Q+ ]5 I% D* L5.39.217.76小番茄 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 ]6 { t& Y* [, U/ Q7 C
金針菇 50公克
! g. I2 Z( N" @$ i6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 20公克 D! j4 q% i& |0 C S# T& [4 U8 z3 x
紅辣椒 1支
M, v6 i, B {4 f/ u' V$ U/ o公仔箱論壇檸檬葉 4片
! |! I! [: d+ Y9 G8 L! N5.39.217.76香茅 4片 ) T, ?6 c( @; Y3 i9 A4 u, F( X6 s
水 600㏄ 公仔箱論壇) t5 m- R8 C' b1 I( s- Z+ ?6 R: D
椰奶 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ Y5 w* J' O5 m/ m5 @
& Q+ _7 {4 T4 @! c$ V9 Q Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, S* M( l& }$ c* v( ~! L4 \; ]
【調 味 料】
) m! I g5 y, N; I: {# u5.39.217.76辣椒粉 3公克
4 _) I6 m+ A& a% L5.39.217.76魚露 3大匙
& K; s4 F& W% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 L: f2 }& U7 s0 d2 v$ m
白砂糖 1大匙
8 c1 ~! z3 U9 i公仔箱論壇
8 e# d3 ]* Q3 `% ?9 x0 n, D% m- |5 B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: ~( j- J3 v; I. } s( A
【做 法】
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，
" z, H. f1 U1 J {; I公仔箱論壇 去蒂後切絲；備用。公仔箱論壇* s6 M7 _" j2 k' o8 Z( A6 ]
+ d7 q. J6 L" S% y! w: J- s+ S5.39.217.762.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
' w* B' C, \5 M* @4 a+ `4 A 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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