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【材 料】5 G" d Y6 G3 g
洋蔥 1/4顆 公仔箱論壇; Z# h- X6 i- X# x, K; u* d3 Y; O
紅蘿蔔 20公克
* B1 f8 ]7 c; C1 [' s3 p5.39.217.76蘑菇 50公克
3 [8 B' ?/ Z: t A) L小番茄 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb! q! _% x! `8 R# a
金針菇 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V. ]* P# H0 O+ h
香菜 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 S. L4 t0 [) J; H" Y( R' u0 Z
紅辣椒 1支 公仔箱論壇: L* w: W* z$ n' R
檸檬葉 4片
0 U3 Y; e$ b9 ]6 x! A# _香茅 4片
c4 b5 w4 l$ R1 ]- l z5 j; ]水 600㏄
4 Q; Q9 I$ r: \) r$ X l Ztvb now,tvbnow,bttvb椰奶 200㏄
0 K+ }6 @0 H: f# U3 S) j! z5.39.217.76
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* H- s& F. d1 i% }5 Z5 u) N【調 味 料】 : \& m/ X$ J+ ?" g1 U
辣椒粉 3公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' l4 f1 x* B2 e+ b- t# N
魚露 3大匙 2 G8 \& Y/ b7 w) L" e2 I
檸檬汁 2大匙
" y0 o# i. P; gtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 1大匙
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【做 法】
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M8 W3 ~0 T7 C w! K4 k
去蒂後切絲；備用。3 Q6 i1 ] ?2 Q6 _. E: I# e. k$ Z
3 W) S, ]+ y# l% ~9 v6 w. l5 E% c2.香菜洗淨、切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c2 V# L! N7 _
- U/ H/ X5 Y o" [& l3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb: b4 t, W' @, m4 T% g
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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