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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ^; [4 e2 m0 O1 [) R
洋蔥 1/4顆
l. J! h0 g, {- h `- h9 B) `公仔箱論壇紅蘿蔔 20公克 公仔箱論壇$ H8 |1 L7 c- k, _ e, ?& B( F
蘑菇 50公克
5 Q9 c# X3 b1 \$ b4 D5 Wtvb now,tvbnow,bttvb小番茄 50公克
. q7 S! Y" T( {; o/ G& l5 T8 F公仔箱論壇金針菇 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" E2 _2 o7 `! O
香菜 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, E( }2 s4 c$ T, w: h
紅辣椒 1支
8 b4 S7 b0 ?& r0 V& K8 p% a公仔箱論壇檸檬葉 4片
8 Q+ Y4 ~; A& ?/ l3 t/ @5 utvb now,tvbnow,bttvb香茅 4片
2 n. \6 v8 n: n/ X% _! v) _水 600㏄ 5.39.217.765 B9 E1 K `( U _% g% W
椰奶 200㏄
) c0 f5 |, x% `, F' ]. G- K, gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 {3 E+ p& _" v# A2 S5 V2 O2 H8 C
5.39.217.76, S# q) }/ e+ z+ @4 b, x
【調 味 料】
$ E1 U( J3 W4 U4 z5 E+ S& t公仔箱論壇辣椒粉 3公克 , `' s0 O5 D$ M( h) C
魚露 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ \1 |9 J3 i8 I% R( D. n) a
檸檬汁 2大匙
. u+ K) M+ Q: v! @白砂糖 1大匙5.39.217.76+ G& T, g6 {3 V% E; M( b" s% I
1 l0 M- }. M: t8 Z9 V5.39.217.76" B8 @: T, L+ z9 s$ P; a
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. Z7 t* w- F! X3 y0 }
公仔箱論壇/ s1 s7 H, Y E
1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，3 c; j7 S9 a9 c3 `7 H* ^$ f6 m
去蒂後切絲；備用。
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) ~# D: ^1 v2 P- G: u& _tvb now,tvbnow,bttvb2.香菜洗淨、切小段備用。
9 w0 H3 A2 q% v; a4 _! c8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R! O" Z5 H7 f5.39.217.763.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
0 l) t; ]) [% D 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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