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【材 料】5.39.217.76& ~& s/ G8 [. X. M/ P
洋蔥 1/4顆 ! C5 [9 r2 L9 I6 {
紅蘿蔔 20公克
9 g/ q u# p, L蘑菇 50公克
" @3 @8 c/ E: E# ^8 g6 t; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄 50公克
. M* a6 p2 V1 B8 E8 V8 C公仔箱論壇金針菇 50公克 # p9 t! {3 _2 @: x6 f/ A$ M( P
香菜 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 w9 r# A" _$ I/ D7 o1 H) z6 a
紅辣椒 1支
/ h- q- c L$ n. h+ L ^檸檬葉 4片
: { Y7 X+ X4 l& I D) Utvb now,tvbnow,bttvb香茅 4片 公仔箱論壇$ j; O# _! H7 B+ v, A% v/ G
水 600㏄
3 g3 D: Y# }( f/ f- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 200㏄
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* U' V6 }" [& v& L7 `% u公仔箱論壇【調 味 料】
- G. M1 K6 |: R4 {辣椒粉 3公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 {) ~. A. ?( r5 `1 b' p
魚露 3大匙 ' }, \) d( q% u1 n
檸檬汁 2大匙 公仔箱論壇9 ^) R2 d* t5 G6 [: F
白砂糖 1大匙
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: t8 n* L- C$ N. q5 ?) x9 Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ) ?5 k" o" s8 _7 n1 L( I4 a: c- J& t" l
/ m( ~; C5 t" s! x F) d5.39.217.761.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切絲;蘑菇洗淨、切片;小番茄洗淨,去蒂後對半切開;金針菇去蒂,洗淨後切小段;紅辣椒洗淨,
& g3 ^8 Z% B) a公仔箱論壇 去蒂後切絲;備用。
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7 s3 c- P- U. K4 E0 ]1 M, F2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入所有作法1處理好的材料,以中火拌炒均勻,加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開,改中小火續煮約3分鐘,
L# E# P4 p# B7 [: Mtvb now,tvbnow,bttvb 加入所有調味料拌勻,熄火盛出,最後撒上香菜段即可。 |