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【材 料】
1 Y! p/ v& j2 L) _0 M5 |, \2 H4 e洋蔥 1/4顆
! j# Y' h3 n7 s4 @" |$ R5.39.217.76紅蘿蔔 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^! [$ f8 L" q; ^4 `8 H
蘑菇 50公克
, N' d; c( U( e$ T5 \5 b! b4 j# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄 50公克
5 K& \1 c9 E/ B+ b" ?tvb now,tvbnow,bttvb金針菇 50公克
/ m+ b, D6 u/ T. z* {4 A6 k公仔箱論壇香菜 20公克
1 D) {$ U) y, e2 }" j' E紅辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {5 D7 [! G- q: U4 t+ Z
檸檬葉 4片 公仔箱論壇5 W; D* e3 E0 p) y x
香茅 4片
) d* P: U8 U. o& h水 600㏄
W* R: ?' Q1 ^$ {8 Q, i6 C& | W0 ]椰奶 200㏄
8 x/ p0 ~! N& }7 e0 V1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _3 _1 e, V7 ^& u, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' P! [: f- T! w' o6 |- {
【調 味 料】 5.39.217.76" \) I+ A5 J0 c) V
辣椒粉 3公克
" l7 f. u( j5 T# `4 q) g' T& {+ P- C魚露 3大匙 公仔箱論壇4 L4 o8 Q3 o7 l: C/ C/ T
檸檬汁 2大匙
- ]* u4 T' Y# k, S$ O& Z公仔箱論壇白砂糖 1大匙 `3 |$ j% y0 S% N, Z
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3 f+ ?- B. B1 I! d! l9 ~) [5 }* p【做 法】
. {; C3 D% T5 f" _# Z7 ~3 a& H& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' M; ~3 W( R* s( E- R0 `& a
1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb* d5 L P$ s6 U
去蒂後切絲；備用。5.39.217.76) Z& c% F+ \- B
5 i2 ]0 Q4 r+ _1 u+ y公仔箱論壇2.香菜洗淨、切小段備用。
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9 I* Z) J- G9 U( G公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
$ ?* x/ a( l7 j) D 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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