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1 t9 Q( ]2 U* c( f3 r. V公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ \! ?0 P/ T! L- |+ P5 \$ K+ F
洋蔥 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V2 B3 V T& K/ o" C+ b
紅蘿蔔 20公克 公仔箱論壇% m0 c$ ?% z, {' R% u; g
蘑菇 50公克 5.39.217.76$ P8 x. K% ]! G; w
小番茄 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' a- a, C/ \% \) Z. K4 _
金針菇 50公克 公仔箱論壇8 H& A. ?" E M* P( I0 j
香菜 20公克 5.39.217.76: _7 q. Z2 O# o7 D0 k3 z
紅辣椒 1支 5.39.217.76! O4 m& f, M% @* N
檸檬葉 4片
- C" B- k- I" k* {; W2 _; N" u公仔箱論壇香茅 4片 4 `8 m) O) H) _& m
水 600㏄ & ?% S4 k. A, L
椰奶 200㏄
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- o: r2 C& S8 z) \+ i4 @, {【調 味 料】
" D1 O( [5 y, i: `6 x+ V9 X9 etvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 3公克
. ~( g2 d/ w2 a! D, p魚露 3大匙
5 v# H6 ^' e# O7 [/ M9 B5.39.217.76檸檬汁 2大匙
4 d1 ~0 s* _2 g5.39.217.76白砂糖 1大匙! h2 {, J1 }9 m6 i6 D
& c; h* ?$ A$ Z1 c" B4 x/ S8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q# n- f& `* z' u5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, n( o. J' d8 R- H& |
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，- m& ]* |+ ^1 Z* W+ { m: l
去蒂後切絲；備用。
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( C w2 w- I3 _! B2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
9 t0 X7 _/ b# b& ]+ r5.39.217.76 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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