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+ l0 n% A4 c7 I- b1 C& r" ~, G【材 料】
. }, A: V& G& E3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/4顆
5 V; `2 ]! c' P! {紅蘿蔔 20公克
B2 _6 G' F3 Q1 M5.39.217.76蘑菇 50公克 5.39.217.762 v) {* y4 a& z; Z9 P1 _
小番茄 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G) m; o& s Y5 g3 k$ @
金針菇 50公克 公仔箱論壇1 Q' H6 ]7 h! k, v
香菜 20公克
" f2 @0 q1 E; b: f+ Ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支
' c7 A( Q8 T/ Q' {. h$ Z- S9 V檸檬葉 4片
$ R. z" L! G5 K U) T香茅 4片 # m6 H! g/ s; k7 p
水 600㏄ 公仔箱論壇7 b) u2 m- |: h+ C" b+ i ]
椰奶 200㏄
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2 m0 O$ U# ~/ D( r" \tvb now,tvbnow,bttvb) ?. K) Y+ `+ V) j, i
【調 味 料】
: a/ E, {3 p- @, t* ~辣椒粉 3公克
" h0 F2 J" c" p, z5.39.217.76魚露 3大匙 公仔箱論壇( \8 D5 V/ g p( {1 P2 A
檸檬汁 2大匙 公仔箱論壇2 {* i, y. B0 `. T' [$ }
白砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R9 W O7 G7 H/ ^1 g; m$ F; M
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【做 法】
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，
6 n: |/ W2 C/ A; I& E, j0 F% l5.39.217.76 去蒂後切絲；備用。( U/ s' r9 Z- E6 S9 @) k- r" @2 u7 t
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2.香菜洗淨、切小段備用。9 `% ^2 W# s2 |7 W
5 [1 {: k7 `% U% T- h7 u3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
7 y; j1 { N5 I4 A' c: U1 m9 z' R 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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