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9 x R, T3 K! C. Z, v8 O! I主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。
$ W9 R' Y* C' s' T; r0 J& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, P; r* n6 Y. K' e/ P5 r公仔箱論壇食材 :鮮雞1/2隻
' O& Q" p& D. Y公仔箱論壇子薑4両tvb now,tvbnow,bttvb3 R4 G- R4 H! m$ V" ^! E
乾葱 / 蒜 / 薑片各適量 5.39.217.766 ~ G9 ]; {$ T% J$ s
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調味 :
& _. h6 {$ T* V" O* a2 f! `, Q8 {+ `tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖1湯匙
" P+ d( O7 Y8 F+ P) U5.39.217.76鹽1 1/2茶匙
( r6 Y, l$ o& b b9 S! l }2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1/3杯3 R6 n! V" v, y* {+ a
醋1/2杯
3 l r% a c& W. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖2両
2 N7 w/ X9 F0 {! m, Btvb now,tvbnow,bttvb酸梅2粒 5.39.217.76- c7 ^) N; l$ G) A8 A
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做法 : ! c4 [; C5 ~- Z) |/ J$ J
1. 子薑去皮輕拍，以1茶匙鹽略醃，沖水。公仔箱論壇8 L4 D* _* \! I( f# ]8 |
2. 子薑切角，加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽，浸1晚。! ]9 h7 |9 i; g! J7 H* h
3. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽，煎香。公仔箱論壇( B) _3 a* X" M; d
4. 燒熱鑊，爆香葱 / 蒜 / 薑片，下蜜糖 / 雞湯，雞回鑊燜10分鐘，下子薑，再燜5分鐘即成。 |
發表於 2008-12-1 12:52 AM
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