 5.39.217.764 x8 `. |& T9 F) V1 I9 l- O
5.39.217.768 ?7 a4 g3 o8 ]
材料：tvb now,tvbnow,bttvb) @0 [4 ^9 ?" [
整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒，可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。tvb now,tvbnow,bttvb! Q2 x" D6 G7 b7 Y9 ?, s6 ?
8 a$ J; m, d) }* B6 J) L
8 B! ~% O# \' `! Q- k0 y公仔箱論壇做法：
* W/ G3 g0 F1 h! s, _8 z, F) l; f) d) b- s公仔箱論壇1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。公仔箱論壇 \- @ W% @1 X7 C
( i( U! G3 A0 J* ~ ^3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。 m( x! l0 Z+ N# t' O
5.39.217.765 h" }' `* c: M+ \0 m/ }3 E
3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。
5 r' {1 L8 b3 {tvb now,tvbnow,bttvb
0 N6 ~; \, R3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {0 _: b$ _/ n9 S: \公仔箱論壇
7 X6 U- F$ H, b0 z) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K8 j" Z! A+ [5 q- g a2 b/ itvb now,tvbnow,bttvb这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
* X$ ?7 T) u$ J* C" {* ^5 N. Stvb now,tvbnow,bttvb* T( F! l" f' R% C. J$ ]
如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。
0 k+ O- D# Q, O- L8 Z# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤也会更加柔软嫩白。
8 X* [8 j, g/ k7 q- p8 c- ~ F1 l# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% m& Y8 }7 g4 O4 X; ~4 m. e+ \
爽口小菜凉拌鸡丝tvb now,tvbnow,bttvb- c1 U# C7 h& J. H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z" p( s; {, _) O
公仔箱論壇2 D, e! N, ]4 r! b
 + d! ] e# u1 U1 j' ?8 ?# v9 U0 o
' G( M( E6 r2 W+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C+ Z T8 n% c7 G& N+ z
材料：5 T V# a0 O+ t* }: Z( c% E- z
黄瓜半根、胡萝卜半根、盐1小匙、白糖1小匙、香油少许、花椒少许、干辣椒少许、鸡胸肉这是从汤中取下的鸡胸肉。tvb now,tvbnow,bttvb2 G5 D- v. I2 O$ r* y
5 v" s: Z% l/ `1 S* K5.39.217.76
4 k( |: a: E2 M+ m8 g2 e做法：) O; T" Y6 ]* I# F/ f
1、把鸡胸肉撕成丝细；其他蔬菜洗净切丝。3 U C/ ~* q. A. ~" v: T$ R
2、平底锅中加入少许的香油，放入花椒和干辣椒段，炸成香香的辣油~
% F+ H8 }3 a* H, ?# P9 J5.39.217.763、把鸡肉丝和蔬菜丝倒入容器，加入盐，白糖搅拌均匀，最后浇上辣油拌匀就好了。tvb now,tvbnow,bttvb; I7 ]' E5 k" c& `
; } w" H1 ^8 r1 Y! h {[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-1 12:40 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-1 12:36 AM
| 