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' t' i2 Q, |& R% I7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k9 n" V z3 ?. y
用料: * b) x6 i! `9 o4 a) t# {6 U2 W' z
西兰花 200gtvb now,tvbnow,bttvb/ w$ _5 X5 G: [# A1 g% o; ]
香菇 200g
( p$ s& ?) G4 H/ ?$ m口蘑 100g5 B3 q6 |# z$ Z
小番茄 100g公仔箱論壇8 M" a. k, @3 z5 @
蚝油 2汤匙（30ml）
& V! N* D: M" K生抽 1汤匙（15ml）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \/ S* Z4 y, h2 O0 G$ R" V) I
盐 1茶匙（5g）tvb now,tvbnow,bttvb* }1 V$ ^' b( ?, A. W; G7 t8 D
白砂糖 1茶匙（5g）5.39.217.76+ W% n, @2 w9 K) J9 ]. D
芝麻香油 1茶匙（5ml）: ~( O9 S( P5 G+ s% b
油 20ml + a( k$ `( z7 H' M
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3 y: q" V* e R7 a1 B* T8 O$ M" P) b公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb0 p2 Z* y' G/ Y% `7 t
1.西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗净。小番茄对半切开。
2 E, n/ m+ Q/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将香菇和口蘑放入滚水中煮5分钟，捞出沥干水分。
& ?" e4 @9 A C8 R5 E3.西兰花放入滚水后加油和盐煮3分钟，捞出沥干水分。 tvb now,tvbnow,bttvb, |# x7 a# K/ w7 N7 l" l- j
4.将西兰花、口蘑和香菇同时放入菲仕乐双柄炒锅中，加入一小勺油，开中火，盖上锅盖，待锅边有水蒸气冒出后,关火，开锅。 公仔箱論壇) Z# W( c0 x8 W( B
5.利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀，略拨炒片刻，最后放入小番茄即可。; X( @5 n! u! F
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小贴士5.39.217.76/ K5 _8 T2 x; J( M1 g4 k
各种蔬菜提前用水汆过，所以用油烹调时，时间不宜过长，使之充分吸足汤汁味道即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 D! z: G3 X I3 r: e' R
菲仕乐的双柄炒锅不但受热均匀，而且有很好的保温性，使用余温还可继续烹调，因此可以达到节约能源的效果。 |
發表於 2008-11-29 04:24 PM
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