[中式食譜] 咕咾豆腐

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/ G4 a+ j9 C8 Q% g( }1 z. Q, E6 F材料：tvb now,tvbnow,bttvb! h+ n2 }& D, t- p8 J0 l1 \
豆腐400克、菠萝100克、5.39.217.76) `" d  o$ ]4 M
干淀粉30克、葱段、姜片、
1 G5 e- r* z1 `0 ^公仔箱論壇蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、, ?5 v; t9 }* h+ w
白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。
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1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。tvb now,tvbnow,bttvb  I# l, K. ^$ r; r+ s, `0 V3 Z
2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。
3 R* `' Q* ?3 W& f6 `7 X6 p. R' O3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块
0 a/ K& d7 p; ?, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。