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材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
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6 T8 x5 N& e* ~$ E& N1 ?3 t4 P) n% Y公仔箱論壇做法：公仔箱論壇+ S1 P% b5 t# J4 w
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；5.39.217.762 j: u6 T- e: y+ ~' Y
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；
- M0 d5 S, a7 F I% p: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面5.39.217.763 @3 B \: y# w
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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9 l$ q2 T( j2 Q5.39.217.76过程图解：
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A.主要材料
* E; g) N5 A1 C8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下tvb now,tvbnow,bttvb% V2 Z" D# {# m9 u! D: ~: P
D.再加入红椒碎和葱花公仔箱論壇4 w! M% G4 r2 U( x5 M4 M4 w
E.搅拌均匀成虾糊
& ~& j2 L L/ T- k# M. R, P2 W" H1 QF.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
2 u% t/ U% q! S1 R1 @# }7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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7 n- E% [7 Q- w* t) _! R* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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