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[烹飪技巧] 香煎虾饼


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材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根5.39.217.766 C' J! ^: _, I  X# f
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做法:
. v9 P& f  K3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;( T0 e( g1 \  t% A9 m7 A
2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;
# e; v+ s) I7 A. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面公仔箱論壇; [; A2 e, s! T
   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉7 ~+ n2 T6 J, @5 W8 {
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过程图解:公仔箱論壇: Z( M! H+ O( p2 Y" \" Z% B
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A.主要材料
0 N- y' D/ U. J  P6 xB.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下tvb now,tvbnow,bttvb+ V/ G# }  ~& J* d1 O3 S' R
D.再加入红椒碎和葱花
5 p/ C, Q1 e5 z公仔箱論壇E.搅拌均匀成虾糊* C  w- `2 n# ~
F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形公仔箱論壇/ p( W% @+ Q' q
G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟
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* H) s9 }/ t, Z9 n4 r5 a公仔箱論壇鲜香美味的虾饼,
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