 3 O7 ]5 q: B. p* v5 P
& n, e5 G$ t/ |+ J
材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u- S! c) R5 K, _. ~) i5 o+ \" G
3 T- X; r6 [2 mtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇+ g4 A5 g4 L2 s4 t
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；; h& X1 a3 {, t/ \$ }/ `
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；公仔箱論壇5 e/ }; N4 w. B2 X
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面, R& k5 _6 M( @' o9 H U0 g* c
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
4 Q P( D D( O) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 D! x+ k2 V) e$ g! J
& ]& f$ |0 b' k# l
过程图解：
* C% a/ t/ n' ^. b- K2 p公仔箱論壇 公仔箱論壇7 T- D/ S& \- ]$ }' _. O
, h3 R# p/ j$ z$ {( JA.主要材料
) `2 R6 N \5 L, Z6 P+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下tvb now,tvbnow,bttvb- {7 }- f# E$ G4 `
D.再加入红椒碎和葱花tvb now,tvbnow,bttvb: f+ Z9 T I/ ~8 v& x, |
E.搅拌均匀成虾糊0 @* ?. Y4 {$ `
F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形5.39.217.76, v% K; B- I+ O/ F& b
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟5.39.217.76. _ H% ?$ M% z$ L1 ^& F
- r# G. P9 R& p) B0 m
鲜香美味的虾饼，& k& \0 Q: Y' Q' |% l9 P0 Y
|
發表於 2008-10-26 08:36 AM
| 
