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1 F% n# @2 `7 F$ K* N5 L1 o公仔箱論壇材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根tvb now,tvbnow,bttvb, e1 ~5 v h8 E/ H: s' d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N/ \/ N9 A4 t, [6 X/ U Z
做法：
% L! v. {5 R4 N, l公仔箱論壇1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；tvb now,tvbnow,bttvb& n( @( z/ m+ b _
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；5 O" k5 r1 z; }+ _0 P( m. i* S
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
' P3 a: Q: O$ p. Q2 ~8 m 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
6 N3 x6 `- t: f* L( Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 X2 f0 ~& e
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过程图解：; I4 n( Z" Q8 T0 w5 s
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A.主要材料8 Y- P( C8 Z9 ?3 \$ i. Z8 I. V5 t
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
$ A( J4 Q8 y- ~$ |, X( ID.再加入红椒碎和葱花
8 x* n. u- J% j$ j2 @5.39.217.76E.搅拌均匀成虾糊
7 C# n' D, }3 x# m5 `/ ~/ b# Itvb now,tvbnow,bttvbF.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
" \) D% z& I5 A1 @# t, z公仔箱論壇G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟# n2 z: J, f( D' t4 F* s C
, l Y& a! m$ d6 V鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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