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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸3 ^1 g8 m6 G! U$ {$ M+ N/ @
原料:豬鮮血、明腸5.39.217.76, G  N4 B; @+ j0 o/ _( ]
做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# A4 Q* p- T) c
特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究5.39.217.76$ ~  `2 L5 x$ G! e% R! G% G

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醬大棒骨4 H$ {; U) W8 N- ?% h8 W4 |
原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史
& R" p' J0 m& t0 U( J* d* u做法:醬制而成
8 d6 d1 B; V  X, Y- f; W  l9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:肥而不膩、醬香味濃& k- Z. s# q2 _

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韭菜盒子$ J* o- O, m' h! }, j9 p' z' |2 F
原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎
  w1 U  b) |- v& R0 o$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:外型美觀、口感清香! o" N: Y+ E8 w0 R$ J, G: U

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; n4 Z- E1 q+ c5 s7 t4 K- s/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x$ |, B) {, o2 W
松仁燒鹿筋
/ U+ C# ^" Z4 w& c" V# x. s原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁
7 o; H( k) \- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成! y9 w# T7 ~. {: T' Q
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效8 [& F& ~7 ?7 W- J8 @, J

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6 b6 p# K: A1 Z5 {+ F( z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) S- _3 |, E" P5 o
滑子茹炒黃瓜香
* L1 c( u7 b0 d1 v, m$ V% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,
6 k* M( ~2 N  o# f( C- g+ d( q, S- E有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。
  {- X' i! x6 N  E) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:烹調方法、炒溜而成
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, {, P' b) K3 ^; J5.39.217.76家傳砂鍋雞
5 _7 |+ y) @4 M3 L/ v此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
/ ?! p# v- l! y  z; k7 `+ J5.39.217.76特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香5.39.217.76% [3 C: _) m; ]$ ]0 g) |: R: b$ e8 o
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手抓羊排
- p, }( k6 g! g# q# C: p原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染. H. K, P( l4 u2 H2 [
做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟
( L* Y7 t; p" H2 c" E! e' k  _0 qtvb now,tvbnow,bttvb特點:干香、味濃、孜然味突出公仔箱論壇5 b" g2 |( S) I/ [. y
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,
) q. `" a2 P5 c/ {& j放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。2 {2 v+ G3 S  d3 g5 X

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粘豆包
6 J& F, o- u! q+ ^; T4 q- t" jtvb now,tvbnow,bttvb在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p/ S4 T" n8 U$ J9 k6 x. v& r( h, q
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
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