[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸4 D g3 y! j! Y
原料：豬鮮血、明腸tvb now,tvbnow,bttvb: Z6 t) P- u" ~# c5 s! r6 T
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成5.39.217.768 \5 R1 A( @6 E: k
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究

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5.39.217.76' {' t. `9 Z: ?7 V; F

醬大棒骨
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
做法：醬制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W9 c; A0 ^, V1 O2 X+ O
特點：肥而不膩、醬香味濃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a; a3 `0 G( T7 c4 ?0 p( x

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韭菜盒子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b2 ?6 Y& a* P
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
特點：外型美觀、口感清香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E m' N w& j: m

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松仁燒鹿筋- K& ^8 r' b1 y- o
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效

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公仔箱論壇8 Y4 v7 r) g/ c9 E
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滑子茹炒黃瓜香
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。5.39.217.76" X7 ]4 h2 u3 S' h6 {$ n9 U, K) N! W
做法：烹調方法、炒溜而成公仔箱論壇6 I/ r2 _5 v6 d" ^8 Q

家傳砂鍋雞tvb now,tvbnow,bttvb: l% R* b" O4 E; f6 Z: m$ @
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。( r9 z! }$ o. S# |, D9 C4 L$ |
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香9 ]3 \ Q7 p# L; h

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手抓羊排
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染( r, i; r# b, I' B
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G( w" f2 {. q7 ^9 D
特點：干香、味濃、孜然味突出tvb now,tvbnow,bttvb. o9 d% \' q9 ?8 p: B0 G

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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! z+ o8 h6 X7 Z/ l0 {, m
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。

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粘豆包公仔箱論壇% p7 s6 s j4 k% g+ b
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。, @0 l3 c2 r& T4 l* w7 I/ g6 O
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成. D' s) u1 P M! I9 {. [ U
特點：粘嫩、爽滑、香甜