自制血腸公仔箱論壇( b! a7 K) L6 K
原料：豬鮮血、明腸
& c9 b$ v. }# \; i! x6 O做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成5.39.217.767 y. N7 u1 b/ V' s! t
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究5.39.217.76. C3 `) j5 H! v# X1 J+ Y! S
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3 Z8 G) J6 R1 s3 I* O/ d+ ?0 E醬大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb) g( F- w9 \" |7 w; L
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! V! u* U4 m# m1 ?8 F1 H/ F" ]
做法：醬制而成
5 r' m; a4 N! V2 q$ {$ X+ `4 W# m5.39.217.76特點：肥而不膩、醬香味濃tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ n# y4 q E0 S
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韭菜盒子5.39.217.76% J; [' u2 v$ T: u1 Y: k
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
7 T& B( T0 u C3 Y) }0 B公仔箱論壇特點：外型美觀、口感清香tvb now,tvbnow,bttvb+ P w* v) i- u+ {) N
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" e, ]1 I+ g w- N公仔箱論壇松仁燒鹿筋
$ g! ~. L' I* M" K4 _5.39.217.76原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
5 S, z/ S7 k( g/ |做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
/ R0 x6 k+ X. L- r, `! F特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! H f* p8 p8 p n2 @- a
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滑子茹炒黃瓜香
! x, W* I8 i- f2 f: H u' S7 B原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
1 {5 E* f7 Z6 S0 X+ M8 q/ vtvb now,tvbnow,bttvb有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。& c! J# C* Q8 H" r* v, J
做法：烹調方法、炒溜而成# ]$ V' \6 \3 y% z* N0 d6 H
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家傳砂鍋雞tvb now,tvbnow,bttvb1 B) ]1 o2 S: J) m: p, i$ b6 p
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
$ I ~% p7 }; ?; ^8 a1 w0 V0 k特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香tvb now,tvbnow,bttvb; ~ Q! P9 k8 o) f- ^6 c
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6 x+ L5 S/ n6 B/ t, S+ t) \- D, m手抓羊排tvb now,tvbnow,bttvb* \2 o( e6 F1 y$ ~
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
; A) h! ~4 r2 J% ~; t4 r! C5.39.217.76做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* K$ A! m" g+ l8 u: `
特點：干香、味濃、孜然味突出1 P- h& X, D' p
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- k( h- `% D" E% ^& X5 |' [鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
9 g# s. O& I6 Z2 c& u放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。公仔箱論壇8 C$ f' `5 }1 X
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粘豆包
' u; A" n* L" Etvb now,tvbnow,bttvb在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。" d' C+ D2 ]. Z/ | ~- s
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
- l+ ?, x/ Z" p! n6 I# Q: W5.39.217.76特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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