[美食介紹] 杏仁雞丁

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9 o9 f; C3 p, h" ptvb now,tvbnow,bttvb所需材料：9 ]5 z1 V7 g0 P
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雞胸肉 ... 2副公仔箱論壇& V8 o: v& i! Q. K$ w- P
香菇 ... 6朵公仔箱論壇9 Q: l+ ^$ r: x. ]% q7 q
油 ... 2湯匙 公仔箱論壇8 {$ ~# u* ?! ]6 U/ }% X' c
青豆仁 ... 300公克) a1 x3 t& T: G* v: A% a
乾杏仁 ... 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb( D& f  [! V; I1 f2 O

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! T+ {. g9 O- u5.39.217.761. 鹽 ... 1茶匙5.39.217.76/ h" |0 B: x  Z% r
2. 太白粉 ... 2湯匙公仔箱論壇6 c6 d; D. k' N9 Z/ N# V+ Z! F8 v
3. 酒 ... 1湯匙#TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z( v8 A0 P( A+ U7 {9 H" N' S& Q( w# `
4. 薑 ... 3片5.39.217.762 @& _  o: z; B, l4 _
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& I. e" H! `, j# _作法步驟：
9 j; I( P+ y* R$ _) {  }- s0 [0 k# N1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f: b; ]. K) m2 Q$ q  e
   豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$5.39.217.761 T" g! G& l5 R% T/ \6 [) n
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。