[美食介紹] 杏仁雞丁

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油 ... 2湯匙
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3 v# m  U9 g0 T& ~乾杏仁 ... 1/2杯公仔箱論壇: y3 b, `" z9 y9 u

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/ P: v$ j* V, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 ... 1茶匙
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7 s. f  W$ J! b5 p* Q7 w5.39.217.763. 酒 ... 1湯匙#公仔箱論壇1 L9 H$ h  r" q9 g; {
4. 薑 ... 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c! K5 Y; p- K' U

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作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb  \! v2 X5 o: v& T" a5 I7 U" ~
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
& Y2 x! o! k, t2 L; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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" ]% Z9 M+ y8 Q9 a8 }- h! X2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。