' X/ W% j. | C' L# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞胸肉 ... 2副
, ]. h; s- z* |$ L6 p! S( `. p+ w香菇 ... 6朵公仔箱論壇, O* N0 }, c! p9 j: C; f
油 ... 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, t$ ~$ G2 e; @1 }% w0 D- U
青豆仁 ... 300公克
7 l! Q+ a( c% B3 i乾杏仁 ... 1/2杯
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5 u0 s, l- K& k/ {! o; V5.39.217.761. 鹽 ... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D, w/ y2 I8 ?
2. 太白粉 ... 2湯匙7 D8 [$ C+ `" V9 n5 O0 @* v1 `+ N
3. 酒 ... 1湯匙#
: V: D4 A" c$ ^6 J! g T) r4. 薑 ... 3片
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作法步驟：6 }, S# S, V. b( U" h& ~ Y
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；公仔箱論壇0 J5 f3 P& W! k X0 S6 m
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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' E' P! L6 v" T% X5.39.217.762.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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