[美食介紹] 椰汁燉奶

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【材　料】
( s  Z. O) M* b  a6 r公仔箱論壇 蛋白  2個
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鮮奶  100㏄公仔箱論壇' v8 O3 s$ w2 i, s4 J
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椰奶  100㏄
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6 o2 _, s- Q0 l+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰粉  1大匙0 Z5 _4 Z: j) T# e* X
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細砂糖  1大匙
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【做　法】 公仔箱論壇* B5 H6 y8 _; |
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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5 B' {- k1 O9 ^/ g. n0 P4 q: N5.39.217.762. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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8 L; P' a4 H7 k& X0 J# c5 K公仔箱論壇( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 )