[美食介紹] 椰汁燉奶

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【材　料】6 w* u1 z1 y  J1 s& X' }
蛋白  2個
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鮮奶  100㏄
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1 U2 }  o* ?2 @+ ]/ M' }5.39.217.76椰奶  100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g9 X/ G) N9 @' d9 k+ }% B8 E
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椰粉  1大匙公仔箱論壇) Q9 p: }# R) q

1 z$ E5 q" y4 r* h7 ]2 ]2 E4 }公仔箱論壇細砂糖  1大匙
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9 t+ S! H; Q  H& R5 Z6 i+ x1 i公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 p- J9 G. }2 c- z$ l
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。公仔箱論壇/ q& X# H" P5 P# v1 \; t3 }
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。5.39.217.76* H* s0 t+ S3 Z; t2 L' y
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 h! Y0 Z, @1 u

8 u" m8 c. A. ^: A* j4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" }3 G& I! |) x" N9 m( `% m

: B/ w1 w* Z: ?: Q2 e* K公仔箱論壇5.39.217.76' D- ?6 G4 A9 Z
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 m. u7 G* f4 c  m6 c4 ]* t
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 )