[美食介紹] 椰汁燉奶

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: {' W7 K/ I# U( |【材　料】
+ @5 j/ m. Z$ j% |tvb now,tvbnow,bttvb 蛋白  2個
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鮮奶  100㏄6 v* u1 Z; K( ?& l4 @7 u- Y+ Q

' Q. S# t( D5 w; P% k( |& K0 l( f椰奶  100㏄
+ b; @6 g0 W5 U0 Q3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q( M3 t. |! e0 }) y7 h
椰粉  1大匙公仔箱論壇8 ?$ z+ C3 v$ h, J: t1 O( e
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細砂糖  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p# B2 k" f4 F

4 Z- f$ M) k6 J& _6 d5.39.217.76【做　法】 : }% q9 j( Z" O+ s( s% S
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。公仔箱論壇* E$ _3 o$ Y' q) I. v7 o
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。# a6 v& N0 n7 e) Y/ z8 @

4 E' ~! H& _4 W- X1 v8 _2 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?+ a1 L# b2 ^4 W, w& a

9 \4 h# ?  i$ `% s$ O5 b5.39.217.764. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 : j" ]3 O* L0 W# ~3 @& Y2 r. N/ L
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3 Z- {6 g( F) C! w9 H公仔箱論壇【備　註】
9 |" H" p0 w6 V) B  ?+ d5.39.217.76( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 )