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【材 料】- x! O4 z2 h9 w0 m- ]
蛋白 2個
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! h4 C0 \9 u8 R( E7 a# q* g; O3 ?) V公仔箱論壇椰奶 100㏄# T; [9 R( b1 n8 B
' B9 {, T, w, r7 ]0 [' ~7 Ptvb now,tvbnow,bttvb椰粉 1大匙
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6 i! j- ~( K5 E( W" k8 d/ x) u1 q, o9 n# e細砂糖 1大匙
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9 [% f0 D4 X# N公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76- b6 e3 o; \4 g! d! S' O- `8 u
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( }. @+ [/ r
! n) Q2 n( O5 H% f0 F6 f& k4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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: P! j7 \4 g! ?0 d3 {公仔箱論壇【備 註】
9 \5 o% }# B) b# h3 I- r0 [tvb now,tvbnow,bttvb( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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