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0 f. h* X f5 d; i" g公仔箱論壇公仔箱論壇; N' o4 E0 D' u/ j- @. M
【材 料】
3 p: Q9 v- W% u. J3 Y+ Ftvb now,tvbnow,bttvb 蛋白 2個5.39.217.76( \- l! H, @3 l K
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鮮奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb' ?! j5 T2 @5 a; D3 s- w5 M
; C! f: ~/ B# @$ M- A. u, P椰奶 100㏄
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; K$ I4 h" A$ N: F5 Z: F椰粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M U4 v+ I6 G5 A3 h; ^* i) ~
4 K3 {/ x, O2 E5.39.217.76細砂糖 1大匙
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! P5 F9 a! e, \. d" u9 H【做 法】 8 a8 I A9 Z- U9 |) S2 Y
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻,再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白,再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗,分別封上保鮮膜,移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出,食用時撕除保鮮膜,,再撒上適量椰粉即可。 & k; ^$ c8 U0 ^4 S
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! Y0 f; O+ j/ w( l3 P/ Y! G【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y% \ l K& x5 V/ E
( 最佳品嚐方式:冰涼、溫熱 ) |