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【材 料】
5 V9 x+ B4 j2 b( B5.39.217.76 蛋白 2個公仔箱論壇5 A" w3 a1 q% w# n1 d T
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鮮奶 100㏄
: \7 V# h0 r4 J, itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q! f+ r8 X6 Y% X$ l4 U
椰奶 100㏄
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2 q$ I$ ^% a9 L% ]- ntvb now,tvbnow,bttvb椰粉 1大匙% k4 |6 x3 N+ g
! ~3 X3 h2 b. ~$ r) z7 D6 C. u公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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【做 法】
& D9 ]. g; l) A: ~' X$ ]公仔箱論壇1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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2 g& v7 v& v( \/ ^" `: {) U& z4 n% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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( m+ Y1 S- |' X- [5.39.217.764. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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7 K# O2 r! X/ E8 Z: D4 o5.39.217.76【備 註】
# x, L' N3 y3 w- S5.39.217.76( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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