[美食介紹] 涼拌豬腳

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【材　 料】
3 N: m6 s3 C: a3 N9 Q屏東風味豬腳  300公克
2 Z1 p7 o! f4 z; Gtvb now,tvbnow,bttvb青蒜  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m6 F3 ~: Y+ D6 v6 T1 C
辣椒  1支
6 g( c- q) V/ |  _公仔箱論壇香菜  適量 5.39.217.76* |' O. r5 f4 Y
薑絲  適量
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @3 B! U: t. ^$ u  g
淡醬油  1小匙
5 v* h6 g: C3 z鮮味露  1小匙 公仔箱論壇( x- A; W4 c6 p- E6 h; F6 B
細砂糖  1小匙
+ c" p* r4 F( M' L+ rtvb now,tvbnow,bttvb烏醋    1/2小匙 , A# t3 A- O5 [: F; ^
糯米醋  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( I# e2 A2 D3 Z4 _/ Y
味醂    1小匙
' i  ~/ c; w% f) U香油   1小匙
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; p, u* k: T- N) a% o* \% jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" c: I7 W* R, g/ A9 ^: Vtvb now,tvbnow,bttvb1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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1 `% f8 Z' ?$ F) z0 A3 e5.39.217.762.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。公仔箱論壇- J. Y/ h3 ^- I# W4 e2 ~2 w
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。