[美食介紹] 涼拌豬腳

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! a- q  Z+ b1 u8 Q2 p( Z5 q/ ~! K2 U5.39.217.76【材　 料】
9 P, U& j3 [4 M" r0 f屏東風味豬腳  300公克
( c9 ?7 u! ^1 a3 l8 E% utvb now,tvbnow,bttvb青蒜  1支
$ @, Q( J/ u  Z3 J& P+ l+ c7 k/ atvb now,tvbnow,bttvb辣椒  1支
9 |# G2 t. _; q; g5.39.217.76香菜  適量
' W$ C) l6 |7 u' Btvb now,tvbnow,bttvb薑絲  適量
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【調 味 料】
6 X$ ]. |  \$ v- q9 H. ?* {5.39.217.76淡醬油  1小匙
1 g5 Q! ~3 a+ ^) ]5 S9 {鮮味露  1小匙
. F' f1 b+ B  ?7 v5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1小匙
5 \( Y& i1 x" s) ctvb now,tvbnow,bttvb烏醋    1/2小匙
8 y  e  A+ Q5 i8 A9 v) D5.39.217.76糯米醋  1小匙
! F7 H) G) [5 Y( ^味醂    1小匙 5.39.217.766 z- ]/ u: f& p( W2 N
香油   1小匙
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! L( G. O, Y  E" u) j
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。" o  A, c* f5 }- \% ?+ i
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。