[美食介紹] 涼拌豬腳

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& U! w+ f  _9 c" |
屏東風味豬腳  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 h' X) A/ D3 ^0 p) S. f
青蒜  1支
% P! c1 E" ?* ~6 Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `  H3 Y/ F+ v% m, S( h, O9 @
香菜  適量
9 ?9 A5 ^8 @; I* ^9 s+ o- r+ s1 g3 G- q5.39.217.76薑絲  適量 公仔箱論壇6 B) k2 ~- V7 }' x4 I* u: o& K

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. Q* L3 ^7 C& v. }. L6 L【調 味 料】 * c& y4 j; N' G# [/ M/ }5 ?
淡醬油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: {- ~( V  y* c* K; \
鮮味露  1小匙
, \" S0 M9 s6 b4 ~# E5.39.217.76細砂糖  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 T! }- o6 N6 n, C4 e4 |" ?3 n3 S
烏醋    1/2小匙
" o+ ]0 N+ w7 {# W7 e4 ]tvb now,tvbnow,bttvb糯米醋  1小匙
: L7 y4 O. n7 [5 E7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂    1小匙 " ~& s) a7 r1 h, F  `
香油   1小匙 9 B: v9 z$ e! B4 F; B* ?6 [$ j$ Z

  W2 A! s' @) q& y: H+ `【做　 法】
( V/ s$ G/ Z/ g" Y6 k1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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) u% a; ?& ~7 @- N2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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0 W% P+ s7 V* H% s3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。