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" t4 @* b+ U. s4 i/ w- h5.39.217.76【材 料】
9 P' i1 N9 f$ ~. O: g屏東風味豬腳 300公克
7 @* d1 M! b V5.39.217.76青蒜 1支
7 @, X3 V0 p+ i: R5 {6 }' g辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb# J$ n2 I) g( K4 z8 X
香菜 適量 公仔箱論壇+ R; l: @3 e# Y2 P4 a& @" |
薑絲 適量
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$ p1 w& P( Z- | i8 o1 f! C5.39.217.76公仔箱論壇' N5 K- v6 F8 I* c% n3 A6 \
【調 味 料】 5.39.217.76 x6 E$ U7 C0 D. ?3 x
淡醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D' o$ Y) s0 s% e
鮮味露 1小匙 1 E" G4 B2 [) v+ i5 O
細砂糖 1小匙
1 g0 S1 c% E+ F( a8 s3 D$ _5.39.217.76烏醋 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 w: a( o/ R2 V/ ]3 @; r
糯米醋 1小匙
8 l, q* L. X. W! [+ @2 U2 v# b/ A5.39.217.76味醂 1小匙 7 a( C. V7 y( G$ {% w3 y6 T6 W
香油 1小匙 5.39.217.765 M. A* P- e& {+ o1 R
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【做 法】
1 A2 A9 k# j8 U2 X. K/ stvb now,tvbnow,bttvb1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。7 q) A5 Q: y; d# c T+ g- g1 B
; S; A( W' }, ]5 w" E公仔箱論壇2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。4 r% V. L8 r# ~9 d* O' L# h: s
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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