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【材 料】 5.39.217.768 L# _! w" ?+ @0 u8 t' h, }
屏東風味豬腳 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 [" e( ^/ B, _9 W! q
青蒜 1支
0 f1 F1 v5 b3 u$ Q6 |9 O" r% F公仔箱論壇辣椒 1支 5.39.217.76. D/ t7 l$ @- f! p. J
香菜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 ~6 ]% w9 r6 K5 c& r' E
薑絲 適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 H* q; d( l) M4 c6 j
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^3 ^, O- v; Y: S4 T8 L& v
淡醬油 1小匙
, n- B6 h& G! n1 Z3 a) U v% g鮮味露 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V9 J! D; j4 T M% C
細砂糖 1小匙 公仔箱論壇7 p" i' z; K, A3 S
烏醋 1/2小匙 6 C8 g) z; j& f3 M6 c. ]. ]7 v4 I$ O
糯米醋 1小匙
+ Q. B1 t. E; [" R& W( c) p味醂 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 C. J9 e, W. b+ |% l
香油 1小匙 ) L, j# O' [" x" \
$ j1 D/ S5 [. M+ ~9 r公仔箱論壇【做 法】
4 E( i" i8 _/ q# I& }2 n |' jtvb now,tvbnow,bttvb1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。公仔箱論壇5 @$ ]1 O0 I. O' o. k) L
6 M( V% E8 [& z4 I0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
7 E0 ^/ H1 x! |' itvb now,tvbnow,bttvb
6 F# K" N" Q" G3 k9 j- K3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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