! n+ T$ U- P0 @# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X, \0 q# Q# K* X0 w% g! U) o
公仔箱論壇 ?. J5 l/ E& Z. x" @# L
【材 料】
Z1 u' c# i/ `) p, }- E) Z7 w* @公仔箱論壇發酵麵糰 300公克 0 H: _( D; K4 k" w. n
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 [1 E2 k( M" i
香蕉 3根
( v! G4 `/ a1 P8 o* |( E巧克力丁 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q5 {* p/ T/ x, }; ~$ K+ Q
其他：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q: ?4 B2 R1 f7 R# x6 m% c i
水 1500㏄ 公仔箱論壇* z/ A# l% W! L( I" p8 N
鹽 1又1/2小匙
# x% L2 ^" ?$ \: F/ s, n4 C. F5.39.217.76麵糊 70公克 5.39.217.76$ b& ?# b( f$ }) d' |' t1 j
裝飾：5.39.217.76+ s; L# @" ^9 t" ]$ b
巧克力醬 適量
x( n7 n% N" X6 _( @( O6 H公仔箱論壇
+ f# G% N% K, [/ ^) J3 o, F8 ?
3 u4 h- W0 v S6 b, x公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ E2 J; n& \* Y/ j% W- j
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。" p, L/ S9 Q% Q" Q# K* v
tvb now,tvbnow,bttvb( n9 w. F+ p( X1 W( U
2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，% J2 w9 I3 |3 F) _# r$ \2 c
A6 f5 n/ B5 x" a& _4 a$ w: i- j公仔箱論壇3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
. D5 [4 n! Y( i* I* u0 g+ P 再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R4 z- ~/ O& s- m* i; G
& \: E1 e m- B
4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
( }5 |. B/ C/ l. w7 g4 W: a4 xtvb now,tvbnow,bttvb) J3 ?7 u$ G& P0 K
【備 註】
. y5 j2 ~6 \! r0 u% ]; ?5.39.217.76麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
| 