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2 E! e" J0 c, I7 ~" u2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x- I1 z2 Q3 Z
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 P: N% R1 x2 W2 c: K1 j5 b
發酵麵糰 300公克 $ Q" f% \2 G' D( c) L$ m' f
內餡：
7 L" G' v) I P香蕉 3根
' J8 V; y2 W$ w B) j巧克力丁 40公克 公仔箱論壇; H ^4 G D; z" ^+ { c
其他：
c% W3 s( V; U2 g# D; A/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1500㏄
4 F: y6 J7 } f) {+ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1又1/2小匙
9 H! k$ e2 s8 D% B$ G% i8 [! Btvb now,tvbnow,bttvb麵糊 70公克
) {5 s9 @) q% M% y0 {tvb now,tvbnow,bttvb裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb! o+ o% l7 t7 y7 W) [: E- }
巧克力醬 適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 A! T# T" {+ T" u, `' ?0 E
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【做 法】
+ F& s& J) y1 w, d ^" ]5 l0 o/ w5.39.217.761.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。公仔箱論壇3 t$ l% y5 f7 P1 w6 o7 p* ~
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2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \( D9 |. x5 ^$ h. \
( H/ m N0 V3 j N5.39.217.763.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A! T1 b9 P6 P' S0 ]' R. D
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。公仔箱論壇7 E5 B: U- f; |1 q5 t9 H
! W2 `8 i2 Q" |) h0 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。 5.39.217.76. p. p+ V4 F7 e1 V
Y E: H+ w- t3 S" q. O5.39.217.76【備 註】 ' o) v& o0 O: U) B# B9 B% _# s( d* J
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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