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黃豆富含卵磷脂能幫助大腦細胞修復，平常用腦過度且四肢少動的人，最好趁年輕多吃，強化大腦細胞，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 V0 B1 e5 U1 z
避免退休後因工作量大減，大腦機能急速退化。早上空腹吃，營養成分能被充分吸收。公仔箱論壇% ^8 l7 u3 J6 k( r/ u2 p, Q
卵磷脂能降低老人癡呆症發生的機率。
7 s1 ^6 a5 o: ^& d, B5 U9 C5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" C) q- C6 Y) `7 v
黃豆食品如豆腐、豆漿和納豆，所含的卵磷脂能增強身體免疫力、抗老化，中醫師建議，1周吃3到5次，
* V! @* s: W. L能降低老人癡呆症的發生率。卵磷脂可強化腦細胞，長期食用能降低老人癡呆症風險，不過，無法輔助藥物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k$ K, }; T$ A0 B
來控制老人癡呆症狀，仍應就醫治療。
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+ o9 W9 v1 X$ B* \/ k" ?) I5 ztvb now,tvbnow,bttvb以豆漿來說，市售豆漿多經稀釋，營養價值僅豆腐的1/10，添加的糖分有發胖問題，自製豆漿可保留營養，
8 P3 O4 i- B: k+ ~tvb now,tvbnow,bttvb卻較麻煩；至於納豆，味道接受度不如豆腐，怕麻煩又不敢吃納豆，可多吃豆腐養生。 公仔箱論壇4 @7 [6 M- K1 k) g9 H
; u2 t, x: F+ J6 _- z! e! L* utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' T- u0 x, B) A$ I2 B, W
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這樣吃
) b0 [' t+ X; M0 d2 |1 ~公仔箱論壇6 s3 B y' v) ^- Z+ R$ ]
) Y. _$ i# o M) i$ R; D7 B0 G雞蛋豆腐營養加倍
- J" C* n$ Y* T4 u7 x- qtvb now,tvbnow,bttvb空腹是吸收營養的最好時機，因此早上空腹吃豆腐，能完全吸收卵磷脂等成分，有助強化腦力，
- |2 W. v F6 _% Z8 ntvb now,tvbnow,bttvb加上豆腐能有飽足感，營養又易被人體吸收，可將豆腐加蛋打勻後，再蒸熟配飯吃。
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7 S6 p! m4 u8 n3 ?; a5 J0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷豆腐無油少負擔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 R& v6 n8 s, P z
熱食對腸胃最健康，尤其是腸胃敏感的人，可能會因為吃了冷豆腐出現腸胃不適，因此吃熱豆腐會比冷豆腐好。
" P, s$ b1 |: m建議吃滷豆腐，因烹調不需加油，不會吃進多餘的油脂，但要選不經加工的傳統豆腐，或嫩豆腐等較好。公仔箱論壇5 C9 b% t2 t7 M) S: e3 b% b
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天麻預防高血壓 5 [( D- I7 W3 S. K
天麻片能改善腦部循環緩解頭痛，也能預防腦梗塞中風及出血性中風，煮熟的天麻變軟可食用，可調理、
- ]7 ~' ?( E( H4 r# H, F& p% Q預防高血壓。公仔箱論壇6 T- X! T* L* Y' s( E
材料：豆腐100克、天麻30克。5.39.217.760 w1 d/ U3 N" p+ f$ ?1 X0 ^
6 x7 u1 B8 o0 d' k7 E公仔箱論壇紅景天利心血管
# O( v+ h( V7 F/ x3 d; X公仔箱論壇紅景天能促進心臟充氧，有修復心肌功能，平日飲用可調理及預防心血管疾病。
! s/ _! U6 r& a* z1 ^; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：豆腐100克、紅景天20克。
. c" a) _! {" F- l7 ^5 `2 f- I5.39.217.765.39.217.762 g% h6 f5 o7 E8 g& M: [
香椿調理糖尿病 公仔箱論壇4 H( c9 V+ [3 n" z9 ~, G; m0 Z3 F
新鮮的香椿菜可健脾利胃、降血糖，有助糖尿病患者及高危險群控制病情。
" d* L4 e+ w$ Z1 jtvb now,tvbnow,bttvb材料：豆腐100克、香椿。 |
發表於 2009-1-22 04:01 PM
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