; o. U9 V+ c1 a7 l# |( v9 H黃豆富含卵磷脂能幫助大腦細胞修復，平常用腦過度且四肢少動的人，最好趁年輕多吃，強化大腦細胞，
' Q9 w' p9 X, [- B; s5.39.217.76避免退休後因工作量大減，大腦機能急速退化。早上空腹吃，營養成分能被充分吸收。
# g! A, A, S: h H) P卵磷脂能降低老人癡呆症發生的機率。 0 ~! P1 E0 [. M& r
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黃豆食品如豆腐、豆漿和納豆，所含的卵磷脂能增強身體免疫力、抗老化，中醫師建議，1周吃3到5次，" t" O' p' m" c/ [- i
能降低老人癡呆症的發生率。卵磷脂可強化腦細胞，長期食用能降低老人癡呆症風險，不過，無法輔助藥物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~+ t& U7 ~. O
來控制老人癡呆症狀，仍應就醫治療。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~% B: {4 v0 k/ e
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以豆漿來說，市售豆漿多經稀釋，營養價值僅豆腐的1/10，添加的糖分有發胖問題，自製豆漿可保留營養，* G% U$ x. {3 F' j/ D3 k5 r& v
卻較麻煩；至於納豆，味道接受度不如豆腐，怕麻煩又不敢吃納豆，可多吃豆腐養生。
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3 D. g4 W/ s- P- u7 u2 B! D這樣吃 5.39.217.76" W8 P" B0 v. R2 K
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- _2 J- ]1 s. d, t& H9 H! c雞蛋豆腐營養加倍
' t: i% j3 b! M) c- d9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹是吸收營養的最好時機，因此早上空腹吃豆腐，能完全吸收卵磷脂等成分，有助強化腦力，
# A9 o3 p' ^& ~+ ]5.39.217.76加上豆腐能有飽足感，營養又易被人體吸收，可將豆腐加蛋打勻後，再蒸熟配飯吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S# A7 \1 a, k* P/ e7 n
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滷豆腐無油少負擔
9 |$ j# u$ {7 y& J6 d, y. w8 X1 m! s公仔箱論壇熱食對腸胃最健康，尤其是腸胃敏感的人，可能會因為吃了冷豆腐出現腸胃不適，因此吃熱豆腐會比冷豆腐好。
/ \) w; x R4 d! Y5 P* Y2 ctvb now,tvbnow,bttvb建議吃滷豆腐，因烹調不需加油，不會吃進多餘的油脂，但要選不經加工的傳統豆腐，或嫩豆腐等較好。
1 W$ j4 q' U/ s1 X* S+ n' l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b( C! I$ b+ P
天麻預防高血壓 & Q! f4 {% W" g& V# v/ M
天麻片能改善腦部循環緩解頭痛，也能預防腦梗塞中風及出血性中風，煮熟的天麻變軟可食用，可調理、
" Y& ?! e$ g$ E1 n8 [5.39.217.76預防高血壓。
' R) _& }- j; d+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：豆腐100克、天麻30克。
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8 {3 K! F% e0 ] X% ^( ~1 M5.39.217.76紅景天利心血管
1 ^2 ^: J) k7 {6 h2 T) _紅景天能促進心臟充氧，有修復心肌功能，平日飲用可調理及預防心血管疾病。
+ V8 Y! N8 h. ]. ^: _- D4 T材料：豆腐100克、紅景天20克。
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" v) U* N. e3 x- P香椿調理糖尿病
6 r |) ~; |$ r公仔箱論壇新鮮的香椿菜可健脾利胃、降血糖，有助糖尿病患者及高危險群控制病情。
; Y4 Q8 G$ q$ |3 R' y4 H, I7 p: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：豆腐100克、香椿。 |
發表於 2009-1-22 04:01 PM
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