[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材　 料】
6 A6 G; X+ Y; R熟胛心肉 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P- y) c8 F0 W0 I; N) W
滷豆乾 2片
% k0 B: \4 ^5 w, y' {7 j4 y' atvb now,tvbnow,bttvb蔥段 15公克
/ n3 d7 U& M0 r& D* [0 n4 m! a1 m公仔箱論壇辣椒片 10公克
$ G3 R4 k* S& w2 ~2 i洋蔥絲 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M! c+ I/ _: ^& I/ ?# Q, \, h
高麗菜片 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 j" ?8 `' ^' X' l. F( V- o) Y
小黃瓜片 15公克
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# p! c: F/ V% a( y' r. R公仔箱論壇【調 味 料】
" m! v% k9 O, I* E公仔箱論壇辣豆瓣醬 1小匙 5.39.217.765 V6 R$ f. E0 u7 ^3 k, L
醬油 1/2小匙
* F3 I  F7 y2 |. c; b% ~% N糖 少許
6 m- B3 f. [$ [4 ~9 d鹽 少許
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  V! f4 m0 s3 U" y5.39.217.76【做　 法】  
3 ^1 @. ]6 V* L公仔箱論壇 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。5.39.217.767 r0 E  Z0 y- {$ `, T7 q( q
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。' N) [) F! T2 V) ^- @$ `
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。