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[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材  料】
3 a$ E1 B& }# _: Z/ ^. ~5 _" U( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟胛心肉 80公克
( k" c1 u# L# p' V2 `2 u8 }/ U公仔箱論壇滷豆乾 2片 ) j5 {" E1 i& ~
蔥段 15公克 9 k, U. `3 i% i; j1 w5 ^  }
辣椒片 10公克
# [$ ?* ?# q/ X4 G% Y公仔箱論壇洋蔥絲 20公克
  X  y" T6 p8 _" X高麗菜片 50公克 公仔箱論壇2 b! v( ?: e4 H: w. E0 @5 o" d) P# i4 |
小黃瓜片 15公克
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& G4 w9 ?8 U0 Q+ X* T& w- f) ^5.39.217.76【調 味 料】
( H3 ?$ E/ W1 l* I3 r! |" B! |& k* X辣豆瓣醬 1小匙
# ?1 |; ^' h, l6 m- D! S8 Q1 b醬油 1/2小匙
& h9 b- y1 L$ H3 q' h公仔箱論壇糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 N3 H8 J* Q6 g
鹽 少許 / [/ u0 N: _! Q) O

8 b; M: O  y3 i3 i- G【做  法】  
; c$ A2 L' X! f: r0 F2 e 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D$ H3 a2 u; [( e4 b. [
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油,放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香,放入作法1的熟胛心肉片、豆干炒香,再加入所有調味料拌炒均勻。5.39.217.76# }2 [, _+ w% y9 {
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。
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