[中式食譜] 炒回鍋肉

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0 d0 \0 X# M, z9 R/ `- M; e- S  q公仔箱論壇【材　 料】
& \: d! p, U$ n  ~; y公仔箱論壇熟胛心肉 80公克
$ q& V/ z; l4 n" D$ B滷豆乾 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ r) m5 `9 q# c9 b
蔥段 15公克
2 m( ]) a5 _0 o* S; k0 d辣椒片 10公克
! e! }: a' c7 a; F( O0 {洋蔥絲 20公克
% m  x) ]% z1 y高麗菜片 50公克
) L) U3 K5 I3 k' g小黃瓜片 15公克
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" E& l8 I! r5 H3 f6 n7 H3 v公仔箱論壇【調 味 料】
8 Y$ A. Z; B6 i: O7 j0 s# L8 o* \( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1小匙
. H' j: p8 z! w1 o) z8 G1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: x5 B! c( i  p( I0 Y$ ~( @& e' Q2 a
糖 少許 公仔箱論壇  u. X+ b% W  v; U4 ?; `
鹽 少許 5.39.217.76: M# x! |% a: Q6 j6 c8 J4 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z# a% Y/ a0 C/ y7 Z# j  x
【做　 法】  
% Y- t3 Q- ], Itvb now,tvbnow,bttvb 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
* k' |! S/ q2 a1 R0 A5 W4 [5.39.217.76 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。公仔箱論壇/ g+ _$ @, R  j& K3 G% c
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。