[中式食譜] 麻油雙耳

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4 z& _; f" W+ G& `/ `& J6 V- K# A5.39.217.76【材　 料】
- P) W# X; h) { 泡發白木耳 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z( ~# Y5 ^. P4 p. }
泡發黑木耳 60公克 * p3 r! F+ I. M* k  P# v5 E" Q% e1 d; o
辣椒絲 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb: C* ^; X- H# x: c; q6 j/ \. p* M
蒜末 10公克
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0 {( J1 m5 ~* W5 m8 C9 A5.39.217.76【調 味 料】
2 d& C/ d. W" M鹽 1/6小匙
/ |5 V3 p+ Y( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
! b; [$ \0 ~9 k+ ~" `* R公仔箱論壇烏醋 2小匙 公仔箱論壇- G4 r, F6 ^% U2 ?( j: Z
香油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y3 G/ p- M) E4 I# x% Z

$ D; P+ _. f. t【做　 法】  tvb now,tvbnow,bttvb/ f7 Y7 Y1 Y% _  i3 T
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
" _- A/ e: @- b% [- _/ u 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。