[中式食譜] 麻油雙耳

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" y7 O  T/ _. \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ w  K$ f! O) Q' b+ g5.39.217.76 泡發白木耳 40公克
5 a( Y% d7 h3 T( {( C0 ?, H5 ?5 P& ltvb now,tvbnow,bttvb泡發黑木耳 60公克 5.39.217.76$ w0 V; t* a8 q0 q7 q  X2 ~4 l
辣椒絲 5公克
4 X7 [$ o) ?9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克
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【調 味 料】 ( b. g6 a5 i$ ]$ @
鹽 1/6小匙   }7 z; K6 P+ b; c0 \$ R# w
細砂糖 1小匙 & ?" {6 u8 r- ]$ |8 w' V
烏醋 2小匙 5.39.217.765 V6 m1 p+ F4 C& l" ?. Y9 C
香油 1大匙
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【做　 法】  公仔箱論壇8 m2 V. H- X6 ?5 _: U: a
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。9 D- s* p; Q% o* I- @- N# i+ J
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。