[中式食譜] 麻油雙耳

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【材　 料】
% g9 @) `$ l: {. G 泡發白木耳 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# d- v8 k$ ?" X
泡發黑木耳 60公克 公仔箱論壇4 e* G5 C) D7 ^% w% R$ U: z# O% S' J
辣椒絲 5公克
9 V5 |* ~7 g* O( L9 K公仔箱論壇蒜末 10公克
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【調 味 料】
% d9 q) r1 R3 K8 J0 n4 K3 e鹽 1/6小匙 4 {- G7 {! N$ }  ?
細砂糖 1小匙
  j* s6 v3 ]7 j5 J公仔箱論壇烏醋 2小匙
$ @& u  e, x( K/ T5 ^5.39.217.76香油 1大匙 # c$ h5 k6 C9 ?# [

/ z  t# u& }4 s7 B7 p+ I3 Y5.39.217.76【做　 法】  
5 A/ n$ C  C' L+ Y5.39.217.76 1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
& N0 O! Y; c& r% w- ^: A( X0 Vtvb now,tvbnow,bttvb 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。