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8 J8 F# u8 ~3 V% d6 l【材 料】
2 x8 Q9 G$ ^0 X- e公仔箱論壇皮蛋 1顆
2 z9 v) F: d. H1 C2 i( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草魚肉 100公克 公仔箱論壇8 E* n0 F0 n$ {# A: o; V1 ?3 {
香菜 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ `+ y. t3 ^' t- e; U
蔥絲 5公克
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【調 味 料】
, \# x0 O, A+ b5 Q% Z) U( g. _tvb now,tvbnow,bttvb高湯 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d* \) c2 ]" q, J4 W0 }
鹽 1/2茶匙
+ X+ d" q4 O% k2 T# r/ @tvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/4茶匙
4 O; v) C! v0 t) s5.39.217.76白胡椒粉 1/2茶匙
# Y I7 Q8 b9 Q/ O! y% e; y) H9 e香油 1/2茶匙 / @( x5 q! q7 a7 Y7 I [
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【做 法】
# K" r! ]( _3 h2 N 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。5.39.217.76: z+ _( ?$ }! \- a# @, A& _
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t" R1 v4 D5 o
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發表於 2009-1-19 04:42 PM
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