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【材 料】 # n8 T# }# P l
皮蛋 1顆
5 }: q& @2 s5 t: y- {8 stvb now,tvbnow,bttvb草魚肉 100公克
* r% A# v8 Q* S3 T4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E% r- W. a2 O+ Z) X( z4 \
蔥絲 5公克
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' r/ V- O) q2 K4 x |8 f9 c1 c) z5 n gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 I0 k* P/ P* h0 Ztvb now,tvbnow,bttvb高湯 600㏄
- [$ L+ ?! V) ]- w( M5 z; ` BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
- l- ?. D: J+ g5 u& b+ V; I雞精粉 1/4茶匙 5.39.217.76/ T& l( Z9 G9 Y r; ]
白胡椒粉 1/2茶匙
7 E y5 F6 ^# k5 i- v! \* ?公仔箱論壇香油 1/2茶匙
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# u* |3 ~9 I. o8 T% {& m# K2 [公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76( W) D2 Y. R. m
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
+ {& }) D# v0 I* ^+ V/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
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. W2 V9 ~; W+ \) r: X3 {% n公仔箱論壇[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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