返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香菜皮蛋魚片湯

/ T, `! z, T- n  m0 }  n4 B
5.39.217.765 E' ^/ k5 R( d% ?) P" y' n; K

! C+ T9 N2 J+ @: g# w' m/ r2 ptvb now,tvbnow,bttvb
) Y; [9 F# N, @# u& r" A9 g! W: t. R& Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R5 w! S* b% m7 Q
皮蛋 1顆
$ R7 A* K3 E5 p6 Btvb now,tvbnow,bttvb草魚肉 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ g8 E$ T, o( x4 g
香菜 15公克 公仔箱論壇# |( e9 M; X8 i; l# Y5 P: z% A
蔥絲 5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' s( ?  b  o0 _% ^4 q7 G& L; N
3 Y8 O: Q. j. t1 x, T, {8 ?
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t0 ^5 W1 S6 G" D# F7 Q
高湯 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j8 l- u8 y6 _
鹽 1/2茶匙 4 G( p3 {/ @' U4 n/ [
雞精粉 1/4茶匙
& {6 }/ o; S  @' g3 A* q白胡椒粉 1/2茶匙 . d) I8 ^4 p! T7 z
香油 1/2茶匙
. Z2 A% Z8 [2 c! ?- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E/ W* v* m, g$ t1 [' e) S
【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. Z# a7 p7 {% J1 ?
1.草魚肉切片;香菜洗淨切長段;皮蛋切小瓣備用。
& w+ W% }- G2 Q9 W& Y: G公仔箱論壇 2.熱鍋,加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒,以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片,轉至小火煮約半分鐘,加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火,灑上香油後即可。0 G0 l5 H7 m+ D" ?
公仔箱論壇) Z7 {; U4 _& Y4 g% a9 n, y9 Y
[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ]
返回列表