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多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！
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. y9 X; X9 P* r+ V, e+ h$ s- C# \公仔箱論壇狀況一：公仔箱論壇1 |/ X. I }; s% W
水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
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空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。
& N6 E6 n( k1 }, c9 H- C3 E5 J% Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: M1 F6 u' o9 o; A3 r7 t' r/ n
狀況二：+ |6 O/ |& q" p
酸、甜果類不宜一起食用？* T, T! U& B+ {8 F' S4 V# Y7 b# g
4 p4 ^& V, H! w4 f( X4 k公仔箱論壇網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得「更酸」！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" l' b4 n( ~! u k: E' q- O/ H
2 A- k r& F x" N狀況三：橘子不能與蘿蔔同食？2 c2 }1 r1 K6 Z# F
. x, c2 a. C1 t; X: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。
* x( e# M" e# R3 P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o d4 r+ [* [& G! |
狀況四：
: D" K# d6 F, a, \! W" t" O6 S+ F葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？# v- B' @+ h- u! m
4 s" y1 O: {' I1 o' |公仔箱論壇葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。
o A4 L2 c9 X b0 [: G$ V xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z& k3 X. U( ?* d. M
狀況五：5.39.217.764 i6 h a+ {( v/ u% v0 r, S
桃子不宜與甲魚一起吃？
3 U9 w" I# R2 l9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb A+ E1 m: g5 X) }0 `4 c
桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。5.39.217.76) i+ l4 `4 y. m3 C/ v$ L2 Y
, N! ~3 k) {% g8 T; v- |/ l6 Q5 Ztvb now,tvbnow,bttvb狀況六：tvb now,tvbnow,bttvb+ \# k" H( i: n
部分海鮮不宜與水果同食？
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9 B. m5 w" z9 c/ q4 |海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。4 K0 X5 l3 d+ e! B/ ^0 n4 I4 _
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狀況七：5.39.217.76/ h! N) Z0 ]- z2 X
感冒時，不宜吃水果？
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$ v* w, @9 y' j+ d: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
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8 T }+ M. L+ k# \ N+ c5.39.217.76狀況八：
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體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2008-11-17 08:14 PM
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