/ r1 y" m5 M3 F# A公仔箱論壇
2 f! s' C2 L4 }8 i2 I/ qtvb now,tvbnow,bttvb材料:芦笋切丝,泡发木耳切丝.tvb now,tvbnow,bttvb* u5 G" @/ k8 L
; D/ p6 m( }; E) s0 vtvb now,tvbnow,bttvb
" X6 f5 U3 d9 c& L. w
! D7 m* k4 Y5 O" s" B! H5.39.217.761.蒜切末(要多一些,才能出"鱼香"味),西红柿切丁,新鲜肉丝用葱姜丝,盐,麻油,鸡精,生粉腌渍15分钟.公仔箱論壇9 ~3 I. |: y7 H
5.39.217.76/ y9 R% {6 Z6 L' h( q
 K. X. q# ^% T/ j: X
公仔箱論壇. x$ ~2 }. `8 s! y$ T, a6 s
2.番茄酱和剁椒酱适量(喜欢吃辣就多放些剁椒酱,番茄酱要稍多一些)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H5 O V2 V- J: y) r; [
5.39.217.76+ a' f0 U6 _0 z, u# O( Y
. B$ f4 w Y# G' p5.39.217.76
+ u1 Y' } U" [8 ?3.油烧温,放入肉丝,迅速的将其炒散,要嫩嫩的炒到7成熟即可,盛出待用.
" \9 `: o5 \+ H3 u# m) ^" t# q/ K( ]公仔箱論壇
/ F8 D @" Z5 o8 r7 H 公仔箱論壇" J; V5 R2 U! F
2 B( u# ^' A" g7 }0 M+ V8 ]3 |5.39.217.764.锅内重新放油,油热后放入蒜末,翻炒几下,放入剁椒酱和番茄酱炒熟.tvb now,tvbnow,bttvb7 K! w3 e) B4 d) r' ^6 Y
公仔箱論壇7 @. Q: G5 `' J& N; k
& N- h0 @3 H- I! c) k1 V7 i$ h0 U# [3 |/ K- n
5.倒入笋丝和木耳丝.木耳丝可以稍后再放,但我总是忙到最后就忘了,所以就和笋放在一起下锅.
; Y1 \' [7 t# Z9 S
+ m. x' D1 U; @tvb now,tvbnow,bttvb
' J1 b/ r t D$ }+ n) Btvb now,tvbnow,bttvb
( ]" A5 F& L& J1 T+ q% @* S' y6.将笋丝炒软后,依次放白糖一大勺,生抽,盐,鸡精适量,倒入西红柿丁.因为番茄酱加糖就会有酸甜的味道了,所以现在尝一下如果酸的味道还不够的话,只再加一点点醋就可以了.然后把炒好的肉丝也倒进去,让味道尽情的融合...
& G( W* I, {% K1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
) U) e6 R/ R+ ^1 P
U# H% w/ w- v1 v/ L
$ R! C9 X8 O! f; p8 H1 ?5 I7.炒的差不多了的时候,可以调一些芡汁倒进去,我因为嫌麻烦,这一步就省略了.不过看我炒出来的成品一样汤汁稠稠的 ! |
發表於 2008-10-3 12:00 AM
| 