[藥膳] 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼

4902619

蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材  料 :  4-5 隻鵪鶉, n0 B$ Q, I& U! a4 v& i. I8 C
           2  片薑片' B8 l  {5 r4 p- M! V/ _
           1  湯匙杞子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a, L) a, n; r: O! I5 D2 A( F
           1  杯冬蟲夏草老酒
" T- {5 _, N" A$ c6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          紅棗數粒
9 q& W" o+ }& ~* v0 G% a" L- z4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 `. v5 S8 I. R4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E4 y5 R3 B7 M; A; ~" `
          (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
0 b5 x8 R/ a9 n9 G9 j# f0 ?+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同公仔箱論壇* ~. \# Y! C6 w" ]
              時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
' B$ M8 ~; _% A5.39.217.76              小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 ]4 r8 [4 ^9 g& e9 a+ v

% s0 k- k2 t$ ]0 x備  註 :  (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補
3 d  u/ X) O5 A6 G4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              中益氣，利水消腫，補虛等功效。
  a% [# J4 F& W! t. J, J0 R5.39.217.76
" ]# R3 g2 z* P3 W3 V- _& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l6 U  a8 ?6 E9 {# z( T9 \tvb now,tvbnow,bttvb