[甜品] 相思芋丸

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相思芋丸
1 Q+ a6 B, q( }2 f$ ~* W4 ]% d( B$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。8 H" ]: R. r: \
菜式類別：素食公仔箱論壇3 j) C4 s6 f9 @6 R3 d5 ^) R
煮法：炸|蒸
& J# U% B& S0 h4 _2 W. j4 U! j材料及份量:
) Z7 u2 z, c' Q公仔箱論壇（一）荔芋一斤
# c' O' M$ ]; t( m* s（二）生粉1/3 杯
3 _0 f3 Q% u; g) r9 ^3 i（三）紅豆茸或蓮茸六兩
5 }# M; E3 ]0 u+ ?0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）麵粉一杯加發粉一茶匙% j2 Y4 d0 m0 p  H. V
（五）熟油一、二湯羹9 F- s, F( R. `+ N1 N4 N
（六）油鑊6 W  d! W; p: B
製法:
+ D  x* \: \$ J3 T5.39.217.76（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
% |& Y/ q* `& z& x0 g* }1 y( u1 m5.39.217.76（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
% W: @. L" x  V7 ttvb now,tvbnow,bttvb（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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