相思芋丸tvb now,tvbnow,bttvb( _+ v k8 Q$ o4 Q" |
相思芋丸擁有漂亮的名子,實際更是吸引非常,炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸,口感上佳,令人愛不釋手,難怪得到相思芋之名。/ u! e2 T' {! C5 l
菜式類別:素食! \# Q- x* J" z3 D( i! A0 A
煮法:炸|蒸5.39.217.76. l: s- z% ~& q( @7 f9 r
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb6 ]0 o5 f$ \. B
(一)荔芋一斤
& h, a) F; e4 B, D3 G7 X7 t( O' ](二)生粉1/3 杯2 R- |) | B( S1 R3 e
(三)紅豆茸或蓮茸六兩
" _3 x: V; ?( g# p% v9 z: w5.39.217.76(四)麵粉一杯加發粉一茶匙
" a& j: t a$ O( c7 u: Ttvb now,tvbnow,bttvb(五)熟油一、二湯羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r7 L& K6 o; d4 a9 x6 j4 h/ s9 Q/ Z
(六)油鑊5.39.217.760 l" P5 j3 Q1 y! \
製法:
# p0 U7 F' g. \. n5.39.217.76(一)荔芋批皮,切成厚片,然後蒸半小時至四十分鐘,或至腍為合。+ h3 G. O4 O9 b. i4 L( Z; W9 I
(二)將荔芋搓成茸,即加入生粉及熟油搓勻,然後分成如合桃大小粒,包入紅豆茸搓成丸子,黏上麵粉。
4 B ~1 S( |" Z- u2 Q公仔箱論壇(三)將油鑊燒熱,將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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