[甜品] 相思芋丸

4902619

相思芋丸0 P- y" X1 ~3 c3 K3 _, |3 {+ E
相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。
" F. z/ R' @3 ?3 W) Z公仔箱論壇菜式類別：素食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p9 I6 n- T; x5 q! X3 O% F6 j+ x
煮法：炸|蒸/ o; [* u; m' f5 J% o- k; N
材料及份量:
. X4 V8 T3 u/ t（一）荔芋一斤
3 F+ T% d% ]. j: C( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）生粉1/3 杯4 z" i8 v; x3 }1 d5 \! B
（三）紅豆茸或蓮茸六兩
) I; X4 h2 h$ N+ Y  S1 V( r, y; X公仔箱論壇（四）麵粉一杯加發粉一茶匙公仔箱論壇0 k7 o6 V3 f% {4 V: c: {  h& g
（五）熟油一、二湯羹5.39.217.76) j) v' L3 c- }) C+ l/ {& g: T
（六）油鑊5.39.217.76+ E$ k9 {4 e9 `; b2 U: k( D* R  x% f
製法:' P! d6 T9 L* Y  t: \
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
  }( ?" x9 z7 Q: H. x( y（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
1 L3 l' q/ z: ?! A/ |0 Q5 Utvb now,tvbnow,bttvb（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。/ y! e$ Q- ?2 v' F7 W- _8 X

柔

thank you very muh !