[甜品] 相思芋丸

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相思芋丸
3 ?1 M0 b9 b9 W5.39.217.76相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。  o' R% g( t  I' P+ S# N( c
菜式類別：素食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 e4 |$ v) Y' v% d/ {9 T
煮法：炸|蒸
) q/ m) D- l  X& j# w) [& J+ f$ {/ v; Y5.39.217.76材料及份量:5.39.217.76* B1 z: r- t9 ~; D& \+ c# e" F( C
（一）荔芋一斤公仔箱論壇1 M( [! A7 v7 \. t1 x! t
（二）生粉1/3 杯5.39.217.763 |) a" s9 K: T, Y+ _8 Y7 t
（三）紅豆茸或蓮茸六兩5.39.217.761 \1 Z# D+ r% M6 L
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]+ ?% p2 ~1 t* u1 `
（五）熟油一、二湯羹
& S/ B+ b) Z) U) z% T5.39.217.76（六）油鑊
$ n6 ]( b5 L% F( vtvb now,tvbnow,bttvb製法:
! }8 `0 J: m  }8 G# Z3 htvb now,tvbnow,bttvb（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。5.39.217.769 O0 b1 m. U2 q# l! a- a3 f
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
0 O( J( S9 i2 D. U（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。/ F- ^. }5 S* J, `3 A

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