原料：肉糜，胡萝卜，青菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r; V p' `- ?' Q0 S$ F0 |! i
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：: Z: j* m5 C$ [ e. x, Y" i$ \
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水, \% c& W; E# [- P0 N6 T
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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' e! b* M! c3 D; M0 V7 \ 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子tvb now,tvbnow,bttvb6 V* M j/ i2 i: z5 ]9 F8 ]4 J6 U8 M
& S; n) o6 C' v* D; b* {( | k+ l7 i5.39.217.76 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底5.39.217.762 ~# B% V f2 Y, q: Z) }
# o2 w7 b4 q. ^% e# |6 V5.39.217.76 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开5.39.217.76' e) ]! s5 i" R' h
, n8 f$ ~: W/ ?6 U9 i, K( Ntvb now,tvbnow,bttvb 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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