原料：肉糜，胡萝卜，青菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O( U$ `. B9 D7 j' N8 j
: i5 k" |5 g/ K% v0 e5.39.217.76 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：公仔箱論壇5 Q& Q+ o8 P# b" N+ G
0 C }9 _ _1 @% J; Btvb now,tvbnow,bttvb 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜公仔箱論壇4 z5 O1 ^# G: L5 f
% v, h- f, \% U' E1 F( q, H 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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& u4 d, X4 n1 Q9 J9 d& k- x; Ztvb now,tvbnow,bttvb 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油公仔箱論壇7 N. \) v- f; M S0 e
- E& \* [( M% P) |9 F 青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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4 E* t3 C1 I* A8 C1 R( \) S公仔箱論壇 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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