原料：肉糜，胡萝卜，青菜tvb now,tvbnow,bttvb4 ]4 X0 h1 p: y( e& g, ~
|/ m, O/ a B% j+ q: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水% S: B$ V- f' ~5 A
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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' z6 p' H4 }2 m6 a 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油& B- l& G) J: @' K9 E
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底公仔箱論壇7 D: E; h" j# j3 K3 C% k: e
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加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开. Y% ?4 ]' h; S: I6 S( U% Y
0 }/ a. W8 G4 _- F0 _5.39.217.76 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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