[中式食譜] 鸳鸯戏水

贱狼人

【基本材料】
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〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w! r7 d" d& L& x; w* g

" j  I2 e. f, Q5 i" K. X( B; k4 g公仔箱論壇〖辅料〗：黄瓜、蛋清/ r+ e  M4 b- V; ]1 E$ k- V
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〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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, L7 w5 X* w% stvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
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! B7 V- X6 S! k0 N  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
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(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。& ?: m8 Y: F6 Q' W/ {7 C) e. e* i/ ]
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