[中式食譜] 鸳鸯戏水

贱狼人

【基本材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F& [  C' M" M* w* C

1 q! v, }% v  V) h: o〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾5.39.217.76& M3 N# c3 j9 A- Q9 I3 x3 O
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〖辅料〗：黄瓜、蛋清tvb now,tvbnow,bttvb$ T% W: y" g) j8 F" c2 r$ G: K6 l
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〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A8 l9 U# C) C- d& j. L
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【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb, T' R: Z+ X) @- ?5 Q

( C; t3 t' e. Ptvb now,tvbnow,bttvb(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。公仔箱論壇4 b4 f" o; j0 _* s, l  o8 T
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(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。
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