[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

糖醋荔枝肉
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( x4 R, n8 H% b4 i. h這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。
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材料
; v& @7 R. w7 a豬肉 400克
/ D3 ?  r* A( ?- z7 z) g公仔箱論壇青椒 適量（切成塊狀）公仔箱論壇& e1 s2 `0 D% _4 f- c0 ~+ Q" B
鳳梨 適量（切成塊狀）
$ a$ h, g5 Z% C" x8 Y0 _蒜米 適量公仔箱論壇( \( M, d0 e5 P* g& l
蔥 適量; X1 Y: ]6 }. y: W0 ?; C/ G

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番茄醬 適量5.39.217.76  H( R! \& H- _0 @: |, _1 Q
醋 適量
  W7 R6 o: v1 R% w9 s公仔箱論壇糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb# s( }  f0 s. u: x3 i  p/ T
橙汁 適量
* z! ?9 }! ~1 X: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯粉 適量
2 `: O1 t( r( j7 i8 C9 W' l鹽 適量# f6 ?+ k& A0 L# G. w* `
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做法
4 n( X) d8 ]& [5 o1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。% H, Z2 ~: s! q* o! k: i
2）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。9 C* q: Z4 g& c, m
3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。