[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

糖醋荔枝肉
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' Z* v8 j  R) ~* d8 ~3 n這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。
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, n3 N4 q1 l/ u3 H5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t8 X7 R4 ?3 M
豬肉 400克
" }% F5 y, `4 t- V: }青椒 適量（切成塊狀）tvb now,tvbnow,bttvb1 b2 @, T. v( A* y; L4 S
鳳梨 適量（切成塊狀）
2 G" s1 w; ^9 O蒜米 適量
& d4 l5 O% ?1 ~蔥 適量
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調味料公仔箱論壇2 B. Q$ f# t: F0 [2 c& r
番茄醬 適量) i. A) L4 J2 y7 g- T
醋 適量
& [' D# G2 S5 `" R5.39.217.76糖 適量
& U8 b5 y8 U0 W0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁 適量
" A; A/ ^$ ?5 a9 C4 Utvb now,tvbnow,bttvb薯粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g! A. H+ ]- V
鹽 適量
2 w; I5 {4 t' Y# n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T5 \6 m% p# N" p( F
做法5.39.217.762 y% t8 Q7 A. y% ~
1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。
/ S# m/ f+ ~9 ^8 _, I7 b2）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。# ?0 V( P6 g$ q
3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。