女性的健康飲食
* \2 B! t" Z* O1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作者 何國梁
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婦女一生因有月經、生育，因此，在調理方面，以調經、養胎、保產最為重要。中醫認為“婦女以血為本”，血海充盈，由滿而溢，則月經按時而下；懷孕後賴以養胎；分娩時血氣充足，則生產順利；哺乳期則血上化為乳汁，故血對婦女生理非常重要。然而，血與氣、精的關係十分密切。其一，氣行則血行，氣旺則血生。其二，精生血，血化精，精與血互相維持。而精、血、氣這幾種物質來源於臟腑，尤與脾、腎、肝關係密切。
9 U8 |$ e. B1 c! z5 M) K# t 因此，婦女調理必須注意補養血、氣、精，調理腎、肝、脾。幼年期以健脾益氣為主，使脾胃健旺，促進精血的生化，並可補充先天腎的不足。但切忌過早使用促進性腺發育的壯陽食物、藥物，以免性早熟。青春期、成熟期以補益精血、疏肝調經為主，促進卵巢發育、成熟，使月經暢順，色量適中，保持青春，但切忌耗傷血氣。更年期則應以補益腎陰、腎陽為主，使陰陽平調，推遲衰老。絕經期則貴在補腎益精，以抗衰老及延年益壽。 5.39.217.769 k, X$ k0 l) Q- F. _' c
本類湯品在用料上多選擇烏骨雞、豬瘦肉、豬腳、鹿肉、羊肉、鯉魚、章魚、金針花、紅蘿蔔、赤小豆等食物，配合補益氣血、調養腎精、健脾疏肝的藥物而組成，營養價值高，味道可口，對婦女各生理階段的調理極為適宜。
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; W! x$ j9 t- `0 ttvb now,tvbnow,bttvb健美養顏湯水： # Y, j% z1 Y+ Y
雪蛤膏燉雞
3 _. Q: x/ z& K/ t2 E/ S& ^& f! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：雞肉 50 克 雪蛤膏 9 克 紅棗 4 個 5.39.217.760 H; q5 v. ^8 x* x5 d3 W
功效：滋陰補血，潤燥養顏 & K1 X& r( x& M; q
適應症：血少陰虛之面色萎黃，神疲乏力，五心煩熱，或月經不調
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5 U: R0 ~ ^4 z) P. E5.39.217.76金針木耳瘦肉湯 * D6 k9 ?/ g; s2 `, g% {1 l
材料：金針菜 50 克 黑木耳 12 克 豬瘦肉 100 克 2 i$ b2 h4 s4 w9 r
功效：養陰補血，化斑（降脂健美）
5 a* a& V/ \8 Q+ K! K) j3 }! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適應症：肥胖，高血脂，面赤心煩，面部黃褐斑 ! \' O. m' {7 L: h9 `
6 L- |0 Z' N2 r. D+ |- Q: vtvb now,tvbnow,bttvb香菇木耳淡菜湯
1 l5 a6 v! Z$ f" I' K材料：淡菜 50 克 香菇 15 克 黑木耳 9 克
% k- i- K9 y5 W h9 v! Q/ h& n功效：滋潤養顏，補益肝腎
+ H, h& t, w! [( N z公仔箱論壇適應症：肥胖，面色萎黃，或有黃褐斑
# ~, O7 R( d f8 N, \1 S% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j2 M- K1 F) C. p4 ^調經湯水： 3 x& N1 E5 x3 I3 h
當歸田七燉雞 & v0 `: w% Q- J6 \2 H; ]
材料：竹絲雞 100 克 當歸 9 克 田七 6 克
; t& ~3 Y7 }% Q& D! Y/ N/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：補血調經，活血去淤 公仔箱論壇3 Z" o* Q B0 W: ^# _
適應症：血虛有淤之月經不調，經痛，經色暗黑有淤塊公仔箱論壇2 G& m# r! i' ^, W, Y' L; T+ Y
公仔箱論壇: F$ u% J( q k7 X p& h% J( ?$ J
+ M! H% D+ p1 O7 D- y5 F公仔箱論壇益母草瘦肉湯 % x( r5 z% ~5 `) d
材料：豬瘦肉 100 克 益母草 30 克 紅棗 4 個 ! u' B0 ]5 `2 M0 A8 L" Y5 Z- K
功效：活血去淤，調經止痛 tvb now,tvbnow,bttvb& c' {9 P9 M" }) A4 H% \
適應症：血淤之經痛，經色紫黑，有血塊 * i0 z: }1 O- k4 u7 L& T
5 r/ `# C# X- {6 G5.39.217.76桑寄生煲雞蛋
4 A$ J7 Q4 g/ P! d9 R' M材料：桑寄生 30 克 雞蛋 2 只 紅棗 10 個
1 i( f& F, n! { b3 U( g. B' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：補血調經
/ i1 N7 A# C0 l- v* H3 V, K$ x適應症：月經不調
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值得注意的是，本類湯品多屬補虛食物，凡外感發熱、脾胃氣滯者均不宜使用，免使病邪不解而變生他證。
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發表於 2009-1-9 12:33 PM
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