女性的健康飲食公仔箱論壇% p5 p4 |2 g. s2 V7 e- W3 O' l6 m
作者 何國梁
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婦女一生因有月經、生育，因此，在調理方面，以調經、養胎、保產最為重要。中醫認為“婦女以血為本”，血海充盈，由滿而溢，則月經按時而下；懷孕後賴以養胎；分娩時血氣充足，則生產順利；哺乳期則血上化為乳汁，故血對婦女生理非常重要。然而，血與氣、精的關係十分密切。其一，氣行則血行，氣旺則血生。其二，精生血，血化精，精與血互相維持。而精、血、氣這幾種物質來源於臟腑，尤與脾、腎、肝關係密切。 ) m3 N. [) J; K4 u+ b
因此，婦女調理必須注意補養血、氣、精，調理腎、肝、脾。幼年期以健脾益氣為主，使脾胃健旺，促進精血的生化，並可補充先天腎的不足。但切忌過早使用促進性腺發育的壯陽食物、藥物，以免性早熟。青春期、成熟期以補益精血、疏肝調經為主，促進卵巢發育、成熟，使月經暢順，色量適中，保持青春，但切忌耗傷血氣。更年期則應以補益腎陰、腎陽為主，使陰陽平調，推遲衰老。絕經期則貴在補腎益精，以抗衰老及延年益壽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J; U5 t4 e0 Y
本類湯品在用料上多選擇烏骨雞、豬瘦肉、豬腳、鹿肉、羊肉、鯉魚、章魚、金針花、紅蘿蔔、赤小豆等食物，配合補益氣血、調養腎精、健脾疏肝的藥物而組成，營養價值高，味道可口，對婦女各生理階段的調理極為適宜。1 N' A& G2 Q5 I) V2 d; a
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% ?* T! z1 G+ ]1 g, L% x. n, Z健美養顏湯水： $ f+ J1 E E- w8 W) K9 A
雪蛤膏燉雞
$ l- S% n d7 q" h6 Z8 p. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：雞肉 50 克 雪蛤膏 9 克 紅棗 4 個 5.39.217.76$ N! |- H) t* z
功效：滋陰補血，潤燥養顏 5.39.217.76% |" d! C- L! g; r
適應症：血少陰虛之面色萎黃，神疲乏力，五心煩熱，或月經不調 . K3 _1 K8 I/ t$ |+ c
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金針木耳瘦肉湯 5.39.217.76% X# s% A- ?: B2 U" \ V$ B
材料：金針菜 50 克 黑木耳 12 克 豬瘦肉 100 克 5.39.217.762 K. X( S5 ]) U6 i2 g" B
功效：養陰補血，化斑（降脂健美） 5.39.217.76) r9 J- j: x2 j1 c6 @+ C
適應症：肥胖，高血脂，面赤心煩，面部黃褐斑
' j) Z: |2 m# j9 B# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) L' S2 A' w; s( A: }) m) }/ ^
香菇木耳淡菜湯 - c7 \8 X' _& e
材料：淡菜 50 克 香菇 15 克 黑木耳 9 克
" o! r6 Q4 U& z4 ] m1 [3 [功效：滋潤養顏，補益肝腎 ' j L ]) ?' c8 A1 J# f1 Q0 W8 K
適應症：肥胖，面色萎黃，或有黃褐斑
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* v$ }4 l0 ~$ B/ M" Ztvb now,tvbnow,bttvb調經湯水： 公仔箱論壇 K& f1 g) t6 N. P1 O. I" M+ x
當歸田七燉雞 公仔箱論壇% V& f" W! S5 h W" G5 z! r {
材料：竹絲雞 100 克 當歸 9 克 田七 6 克
* X1 `" w4 v3 j9 H( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：補血調經，活血去淤 tvb now,tvbnow,bttvb: j7 q! h2 ?, W# E* W
適應症：血虛有淤之月經不調，經痛，經色暗黑有淤塊
) I2 S% ~* B( p7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d6 Y( P/ Z9 K, x. B
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益母草瘦肉湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F" e8 y' _) u s( j
材料：豬瘦肉 100 克 益母草 30 克 紅棗 4 個 $ J2 Q4 Q1 v. }+ |; F$ ?; h8 ~
功效：活血去淤，調經止痛
+ l8 i* }1 x" J: u4 Y3 @" O) B適應症：血淤之經痛，經色紫黑，有血塊
1 h9 G( |$ d9 v: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 E+ R+ N, v" B. o4 n. q; ?6 K
桑寄生煲雞蛋
" C- }, `5 C2 t) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：桑寄生 30 克 雞蛋 2 只 紅棗 10 個 " G1 a$ W8 y! `" p! i3 F
功效：補血調經
$ k* {! c. E1 P公仔箱論壇適應症：月經不調
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; g) }1 }# s8 c值得注意的是，本類湯品多屬補虛食物，凡外感發熱、脾胃氣滯者均不宜使用，免使病邪不解而變生他證。
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發表於 2009-1-9 12:33 PM
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