六種吃了會快樂的食物 + 五種吃了會憂鬱的食物
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, A* f; L+ u( R4 ?. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z% _, m* t6 {! ^3 t" n
五種吃了會憂鬱的食物8 U o" Y3 m( p( M- Z8 ?% Q- y
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1. 垃圾食物
/ V" Y& P- d' J z上班族常常抱怨，到了下午就昏昏欲睡，因為中午吃了太多藏在餅乾或是巧克力中的糖。攝取太多糖，會讓胰島素大量分泌，但沒有持續的「燃料」，使血糖又急速降低，反覆的變化讓心神疲勞。而且餅乾、蛋糕、速食在製造過程中已經喪失不少身體所需的維生素和礦物質。
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! i7 ~) |: Q/ R+ A6 U; ?0 Z+ m5.39.217.762. 過量的咖啡
, T$ E+ f3 C. f5.39.217.76一些有喝咖啡習慣的人，一旦少了咖啡，通常會有頭痛、憂鬱現象發生。甚至有些對咖啡較敏感的人，一天喝了五、六杯咖啡後，會出現緊張、興奮、好動不安等類似精神病的症狀。一般建議，一天喝咖啡不要超過3杯。 公仔箱論壇4 G. _3 r+ a- U4 ?; \9 e6 q: u
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3. 酒9 A3 g5 i8 `" j5 F% g$ x0 b1 T
美國國立精神健康研究中心湯瑪士尤德博士發現，有些人在喝酒後6～12小時，會出現恐慌症的症狀，這種人面對焦慮的反應會超出正常。
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4. 糖
$ x, k/ _) s/ q4 A \$ ?. m就像前面所說的，吃糖會讓血糖如同登上「雲霄飛車」，會讓人更累。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c! X: t0 N* L. u; a9 R
$ y7 {& y- X: O6 D, T5 g5. 高油的食物
; J: {8 @; z3 V. _1 z/ Z8 |吃太多油，動脈會遭受低密度脂蛋白（LDL）阻塞，而傷害了腦部的循環。而且吃了高油的食物，也會製造大量的自由基，自由基與神經元接觸，就會傷害神經元。十種吃了會快樂的食物 4 U: h, k: K7 R6 N$ h2 r2 M
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六種吃了會快樂的食物% l- q( D# B. Z- h) s. N, X6 @
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1 深海魚
_. H" Q7 M+ U1 a$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。 $ j9 p9 r4 R( H
! e) S7 {' \. \. W: t0 {; B" A* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。
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國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。 : `& p" Y' e* j2 D
, c6 X& N4 h& I公仔箱論壇台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t; _! t* w3 D, v( F% c
& s5 Q' {' l; wtvb now,tvbnow,bttvb2 香蕉- V; H2 a! j0 ^
香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^1 g5 Z* c0 N
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3 葡萄柚% J1 C- O }; a5 c% e$ I
葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。
5 f2 F* {) c/ p9 k( w( P5 ^% @7 M葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。 5.39.217.763 v, D4 _0 x/ y$ n# u, j" C
x" x. r) w. I a# @5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
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4 全麥麵包5.39.217.76+ B5 w o* s+ B: g. ]
碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」
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4 S9 R1 z& P$ k% Y公仔箱論壇但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 tvb now,tvbnow,bttvb! |# g. i) F+ e' R0 o2 d$ D
2 C2 F* q1 {' W2 L5.39.217.76更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。
; d6 j) @/ C( ^1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
`' P: X) s4 R/ |而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 ( h0 D( F. m# j; ?/ Z8 n; d8 a# x+ g
3 v$ E' v8 `6 m$ @5.39.217.765 菠菜tvb now,tvbnow,bttvb1 T) b/ W5 V. v
卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ - d8 ^0 v+ \: R% Z2 |
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醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。
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麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。
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什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
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6 櫻桃
: @/ l) q" d/ ^4 r7 L公仔箱論壇鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。 |
發表於 2008-12-20 10:01 AM
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