六種吃了會快樂的食物 + 五種吃了會憂鬱的食物
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% A# }0 Z9 |( d9 x. L$ Q! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五種吃了會憂鬱的食物5.39.217.760 Q2 `9 R4 h" B3 n: g& G
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1. 垃圾食物
; |& a: ^5 Z" d( L# B5.39.217.76上班族常常抱怨，到了下午就昏昏欲睡，因為中午吃了太多藏在餅乾或是巧克力中的糖。攝取太多糖，會讓胰島素大量分泌，但沒有持續的「燃料」，使血糖又急速降低，反覆的變化讓心神疲勞。而且餅乾、蛋糕、速食在製造過程中已經喪失不少身體所需的維生素和礦物質。
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2. 過量的咖啡5.39.217.76. ]2 _. G+ S v% P
一些有喝咖啡習慣的人，一旦少了咖啡，通常會有頭痛、憂鬱現象發生。甚至有些對咖啡較敏感的人，一天喝了五、六杯咖啡後，會出現緊張、興奮、好動不安等類似精神病的症狀。一般建議，一天喝咖啡不要超過3杯。 - w" B2 h$ p$ C+ D; A5 p
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3. 酒
4 }' w- S8 J" h0 a' p5.39.217.76美國國立精神健康研究中心湯瑪士尤德博士發現，有些人在喝酒後6～12小時，會出現恐慌症的症狀，這種人面對焦慮的反應會超出正常。
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+ l8 k/ `; b/ D" }; d2 V% X' j5.39.217.764. 糖5.39.217.76$ D. X) j) S6 Z' I1 n
就像前面所說的，吃糖會讓血糖如同登上「雲霄飛車」，會讓人更累。 I, [, H" E( l# a- A4 y! F1 s
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5. 高油的食物
' B. q% \$ f- A2 k0 A6 |5.39.217.76吃太多油，動脈會遭受低密度脂蛋白（LDL）阻塞，而傷害了腦部的循環。而且吃了高油的食物，也會製造大量的自由基，自由基與神經元接觸，就會傷害神經元。十種吃了會快樂的食物 8 D3 F. L1 e+ M' p, ]
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六種吃了會快樂的食物5.39.217.76: B$ R) Z5 F! i% ]! Q" t% j
5 N6 L: Y+ \( Z; b5.39.217.761 深海魚
' k* z) W t/ B: k1 ~8 ]9 Rtvb now,tvbnow,bttvb全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。
' K5 o" J+ U' B/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q- u% h! c: R. d6 D1 X! m
哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。 公仔箱論壇9 H3 D( \" Z% i* S& [
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國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。
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% [8 Y0 Z7 \, `7 b' U; j9 q5.39.217.76台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
+ b/ f' k9 N2 i: o: e" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u7 o! |* e( m7 n1 D
2 香蕉
. K& m7 a2 j0 g& m; j+ w! s) xtvb now,tvbnow,bttvb香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。
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1 O/ i% }- b1 F d8 E% W7 [# _3 葡萄柚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 ~+ W" A0 G( O2 p/ w
葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。
! O g. u; l. V5.39.217.76葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。
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! m$ e; W9 m! f1 D最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
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4 全麥麵包
' l/ R$ R9 T- V2 Z6 i, i! K5.39.217.76碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」
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但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
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2 y7 o' s5 i" c1 X' @5.39.217.76更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。
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. V- o% L. v; @而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
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# `& d( t) ]) N+ Q6 N; q5 菠菜
3 A7 _4 k* f6 J6 T- }tvb now,tvbnow,bttvb卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ $ i- ~5 B1 |9 @- X# H! a! e7 W, Y6 D
( {; x" `, W* Q7 ^tvb now,tvbnow,bttvb醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。
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, p# S! [; A# y: q2 N) U) Ltvb now,tvbnow,bttvb麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。
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0 a! w% E% n! M" E9 \5.39.217.76什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
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6 櫻桃
" v7 s# v S1 E+ S8 j3 u鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。 |
發表於 2008-12-20 10:01 AM
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