超市切好的水果应少买TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U2 u3 L4 r0 Q+ X5 C
: K6 d( ?9 z; G8 g; c! Q! ltvb now,tvbnow,bttvb来源：红网
3 W6 p0 O3 T, Y: j 5.39.217.761 X+ H* t0 e+ U7 s* K4 |
中国消费者协会日前发布消费提示称，预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染，消费者应少买为宜。
' r, ]1 y7 |0 O1 a. D公仔箱論壇+ I! C4 i5 q+ ?- t I: K0 t
现代家庭人口比较少，买水果未必一次吃得完。针对这一情况，超市提供了预先切开的水果，消费者可以根据需要买半块，甚至买几片水果或小型果盘。虽然很方便，但预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染。
G3 M' ^1 S, z公仔箱論壇
* {+ h0 R# ]. C& ]! K0 G 一是水果切开易流失维生素Ｃ。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 v: } h1 N" y7 R2 q3 z. _
5.39.217.76; L6 r( s* |; d7 r: R3 K' k
水果是维生素Ｃ的主要来源，维生素Ｃ容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失。英国消费者协会做过一项研究，测试在超市售卖的预先包装的切开水果的维生素Ｃ含量，结果发现 13 个样本中， 4 个样本的维生素Ｃ含量比参考书记载的维生素Ｃ含量低一半。 * h* s4 D. S6 x: d+ `; V6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W, M) f* A9 n+ d, _. F. @/ l/ _" N9 J7 E
二是处理不当易受细菌污染。 ) }' y% Z% K+ m; Y& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F: y0 ^& k/ S) A2 E% E
水果表面容易受污染物、化学物品或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理，水果表面便可能会有沙门氏菌。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时，水果外皮的细菌会经刀具传播。 公仔箱論壇' O8 O [8 |( c) ]. M6 _# W' ]
; s1 G2 L$ m' m5.39.217.76 因此，在购买水果时尽量买未切开的水果。如果一定要购买预先包装的切开水果，应留意包装是否完整以及是否过期等。另外，买回家后应尽快放入冰箱储存。 |
發表於 2008-12-14 08:09 PM
| 