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健康瘦身 4款营养减肥食谱/ v9 p( z9 D! a, K" Q- W
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来源：《家庭医生》
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美味的诱惑是无限的，能够在享受美食的同时，体验“瘦”的乐趣，是每位 MM 所追求的，而这里的 4 款营养食谱，可以增加你的美味减肥！
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减肥菜谱 1 双菇凉瓜丝 5.39.217.76* e5 I: ]- a* S! B* V
原料：凉瓜 ( 即苦瓜 )150 克，香菇 100 克，金针菇 100 克，姜、酱油、糖、香油适量。 公仔箱論壇% p4 `% I+ w1 S6 C* [) R
制法：将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
( ]' `, N/ Y2 A+ x/ d$ G公仔箱論壇功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S- q( s9 F, _+ {
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减肥菜谱 2 香菇豆腐
3 Z1 H" h1 _+ A原料：豆腐 300 克，香菇 3 只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
, s1 F7 e$ M d0 ^/ J; ~# g制法：将豆腐切成四方小块，中心挖空；将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
- f d. {4 G( G: i* x: j5.39.217.76功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
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减肥菜谱 3 枸杞烧鲫鱼 公仔箱論壇/ W$ T/ R; X: }# P! b6 h
原料：鲫鱼 1 条，枸杞 12 克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
1 t3 n. s( ?5 F; v( R: vtvb now,tvbnow,bttvb制法：将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；投入枸杞子再焖烧 10 分钟，加入味精即可食。
) }6 L* y6 \% h! `5 d A, @" z$ Rtvb now,tvbnow,bttvb功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。 公仔箱論壇) \; M# @7 o$ w. U
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减肥菜谱 4 木耳豆腐汤
3 [8 f8 N6 Y) e( q! h2 }# J5.39.217.76原料：黑木耳 25 克，豆腐 200 克，盐少许，鸡汤 1 碗
5 H5 y: s+ F' ]9 O. q; i5.39.217.76制法：先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖 10 分钟，即可食用。
9 d1 r# |. W2 j( W2 T$ Ztvb now,tvbnow,bttvb功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。 |
發表於 2008-11-15 02:10 PM
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