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檸香芝士餅

材料:
% Y  ~6 m/ q! q# s* @公仔箱論壇忌廉芝士250g: w8 `+ r7 f9 ^! S: V% X6 E
忌廉220g
: e9 n! Q# e7 l+ `/ }" d魚膠粉3茶匙5.39.217.76! `- `4 z; A, L9 h# d
水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K3 I3 I; v; C- }7 a0 \& S
雞蛋1隻公仔箱論壇0 x5 P& `! b" t
糖80克5.39.217.76  h$ b" b; W4 q( H& W2 S
檸檬汁5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~! W  n3 @; B3 A" z. u+ Q
消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I3 a9 P3 Y9 V+ b
牛油溶液60g  M  s2 X$ A: q' x7 d
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g, A# y- e* O) z/ O
做法 :
+ B, d$ R: v# t  {8 h  J( p8 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
9 i4 p( F  i% b5.39.217.762. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。tvb now,tvbnow,bttvb5 k$ }; W  Q/ M- F4 ?* m; E) v
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
* l( k; T) M$ F9 ]0 |+ K3 Q, {4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
! d5 T  _$ J3 |9 _% a0 n  i5.39.217.765. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。5.39.217.765 x9 `, b* h4 ?- w6 q% Y
6. 加入忌廉再拌勻。公仔箱論壇1 J" _+ ^. l) h1 [! X2 F
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。公仔箱論壇' s* V5 z' _- d/ Y
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb$ F( B% F: K7 _, o9 M2 e

" X8 E5 T2 o/ J& s. x% L  {tvb now,tvbnow,bttvb:-*
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評分次數

  • danewin

檸香芝士餅??

咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?公仔箱論壇" o! I9 y  l5 A! ^8 P
tvb now,tvbnow,bttvb: T" W( U7 W- e
我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 g9 \! o' C' g, Y% V* D
公仔箱論壇3 P+ Y, O2 ^1 W( z/ K' K
=((
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c6 k) y2 A1 ]

: l# y& m3 w, R. \+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回覆便是動力,請繼續發貼,支持你!!
芒果芝士蛋糕一公仔箱論壇* `' O5 b5 g7 P/ t. `* m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q; L. u" j- i: G
餅底材料 :
* b' C/ n% X; v  `9 \& ltvb now,tvbnow,bttvb消化餅150g
" `/ O( F6 ?, [4 z4 {# s5 U5.39.217.76牛油(溶化)60g
% g1 z  b+ z) A9 I公仔箱論壇5.39.217.766 @5 Q$ Z. F9 Y* |' s& C6 d4 C, Y
餡材料 :7 e8 a7 I' a( x
芒果(大) 2個
& S1 {/ j1 a9 x7 e! v/ e" {5.39.217.76蛋 1隻 公仔箱論壇% j+ J1 `, N! Q( v2 ]
忌廉芝士 250g ! f4 o) w" i0 z/ M
鮮忌廉 半杯
9 ~) ?# }0 V/ w7 p" `. j2 s7 J魚膠粉 1 1/2湯匙   z. R' w2 Q; s1 `! k6 Y1 Q
糖 60g 公仔箱論壇6 C5 h! u0 u) a9 k
冷開水 3湯匙
7 Z% {: `2 ^. n. G- p! W& p" L5.39.217.76
8 F- y2 c( Z. X+ s$ w5 r5.39.217.76餅面裝飾 :
9 T# j7 g9 m) l5 l3 n5.39.217.76芒果 數片 4 A4 B7 k8 a* L, p! |
芒果啫喱粉 半包
5 X7 b0 g' g; X* W5 ^1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 1茶匙
: q  {' S7 o) a5 r1 L) u公仔箱論壇滾水 半杯5 I7 ?( ~9 E2 P9 H  f. {
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb; P+ `8 f8 J5 P
1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;
, v8 Q: j; g" x8 M+ t% Q# y6 l' utvb now,tvbnow,bttvb2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;公仔箱論壇1 B7 _& k( t" [1 d5 `  `
3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;
+ U1 C- W/ x$ T& \$ ^公仔箱論壇4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;/ T1 F/ Z7 m7 \1 A+ E
5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( Y2 ?+ V! g
6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;tvb now,tvbnow,bttvb5 t: r+ ]) F0 [) o% ?! a+ p
7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;
1 W8 e* M$ ?0 u! \2 \$ }: X* `5 H5.39.217.768. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。
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謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-*
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2 ~3 `& \+ B6 W+ d: p4 a5 q' D5.39.217.76請繼續發貼,支持你!!) u3 q0 C: {# R* s3 O; a
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問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

麵包布甸

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嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"
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