芒果芝士蛋糕一
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" e( X) O3 o- }( ~8 s% g0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料 :
# Y/ d% n# s G& D3 g( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅150g
5 J) n4 G8 u# E6 a0 n& T7 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油(溶化)60g0 W% ? F0 Z; i3 @
. l2 d; z$ g7 o. @8 l& L3 i5.39.217.76餡材料 :5.39.217.764 ?( R# b0 H1 Y! o- [" m
芒果(大) 2個
' }* S' H8 p: Q. S公仔箱論壇蛋 1隻
3 `( ^6 w3 n/ e2 d& ^3 }% L5.39.217.76忌廉芝士 250g
" t4 Q q) F# k. }5 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 半杯
3 i5 f% I( s5 D# s0 `+ ?魚膠粉 1 1/2湯匙 - T0 m4 O( U4 w' v3 S
糖 60g
7 h" S9 m7 }1 w7 x公仔箱論壇冷開水 3湯匙5.39.217.76, v5 y& E! J! b
5.39.217.76% Z$ a" ^" l) E3 g
餅面裝飾 :
! z+ C9 @ g+ p5 N2 K7 g% P1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 數片 tvb now,tvbnow,bttvb5 V6 h6 g& ~2 A6 J
芒果啫喱粉 半包
' B5 |! d! ]/ T, a: `5 G5.39.217.76魚膠粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' U5 {9 Q) q
滾水 半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u" G& H' v! z8 R% j( Z
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做法 :
! v" H1 ]5 S6 |* otvb now,tvbnow,bttvb1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;tvb now,tvbnow,bttvb" G5 p- Y* J; w) N
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;
+ ]1 W1 z1 W: s) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;tvb now,tvbnow,bttvb, h. L# }& [8 h f$ C& F
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;' z5 i4 Z9 S+ f, I' k( I1 F
5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;8 N2 q2 P6 C' D6 J
6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;
! i' {- K- y2 E5 v- J5.39.217.767. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;
; c5 ?9 u1 N$ |: i# _+ O9 y5.39.217.768. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。 |