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檸香芝士餅

材料:
! [7 V; Z' V4 d! Q  H; B忌廉芝士250g
& ^3 f2 k- m* J% K! Ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉220g
8 y/ x  y* r. S0 h- X5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙5.39.217.76: s% S/ R  w, B" D5 Y* D5 e
水3湯匙公仔箱論壇$ d& p! e. _+ X& j+ \: }2 S
雞蛋1隻5.39.217.76- I9 R2 o' b: U1 Z2 }
糖80克% ?, U% c, L! b7 I7 D, T# w$ k0 B" _
檸檬汁5茶匙公仔箱論壇& ]" F; Z9 q; I) H$ H
消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb  h* d/ a7 {4 ?# g7 B4 n% O5 y
牛油溶液60g
1 L5 z3 T. U2 H8 `  r公仔箱論壇  2 [# m4 |  v: B& b
做法 :
% ~+ O; q1 w3 w( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。公仔箱論壇: X  f0 B- A" D3 N
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。公仔箱論壇! T6 p3 Z9 I! C
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb, g) s0 u% {* I
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。5.39.217.761 y- x+ q% W; ^$ L
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。5.39.217.763 h* G- ?' b, d
6. 加入忌廉再拌勻。
! }' |/ r/ k- S, c; `tvb now,tvbnow,bttvb7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb  G& z* G4 I* U8 b+ q7 S
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
5 p  v* Y5 s* L3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z- K+ b5 `1 y) x' q:-*
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評分次數

  • danewin

檸香芝士餅??

咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?. S1 V' R: u$ O! Z1 K

7 Q9 w# [5 w% Z( v公仔箱論壇我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??
  r  U  W1 z, _$ U. v6 ?+ B公仔箱論壇5.39.217.76* Q$ u( [+ b& o3 h' C- y! C
=((
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a8 l( ]- f5 E) ]+ v! P; c, N
% M* ^+ h* s& R+ g
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芒果芝士蛋糕一5.39.217.763 I) h  E1 q" g4 C- N

3 [2 p+ ?6 O' ^( g5.39.217.76餅底材料 :/ x. ^8 ]% N3 w
消化餅150g
! q1 ]0 v6 E1 ?9 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛油(溶化)60g公仔箱論壇" B7 t/ z$ O8 s! U0 ^7 R0 o5 V

7 k: G7 G! }" b/ y7 _2 k( B/ ^3 F餡材料 :- L) u. y3 j+ K
芒果(大) 2個 5.39.217.76% c- m" ?: G: J3 E
蛋 1隻
. [. m; s8 w& V, {% Y公仔箱論壇忌廉芝士 250g 5.39.217.76- A, \; Y" a- b2 k4 X
鮮忌廉 半杯
% j9 \7 V7 c% r3 x  L' h魚膠粉 1 1/2湯匙 公仔箱論壇+ `; h2 D9 f: N6 A* Q  |' H: \
糖 60g
/ \& m/ F/ |7 X) U1 _1 r  W2 Z冷開水 3湯匙5 q3 c9 G8 c! Z+ p

; p& B9 ]0 M2 K2 h5.39.217.76餅面裝飾 :
% [) B& R1 N$ G7 z9 \, `' Y6 ?5.39.217.76芒果 數片
# L2 M% m6 X# n5.39.217.76芒果啫喱粉 半包 . m$ g0 [% Y9 K3 C* b
魚膠粉 1茶匙
) ~4 {9 f: V7 h  \5 `) F# A9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水 半杯" [  d2 C; ~" Y& @7 P$ G2 ]
6 Y& S2 L" J( L
做法 :
) G3 W6 A# t) K1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;
6 U! j2 U  V0 s& `$ }公仔箱論壇2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h4 N8 ?0 }! @$ t+ n3 P
3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;
: Z9 d0 j, z$ L% B1 ~+ r公仔箱論壇4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;tvb now,tvbnow,bttvb$ }) k! e- E+ R- a! `8 P/ J% `
5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;
( J6 y: O( Y2 `  H0 M$ R% O6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;) V( f( ^* p7 ~
7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;
: x6 c' b1 Y. j! `3 k" R  ^8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。
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謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I) B; x& P% q4 K3 Y3 e$ N* `: C

" E, E- u+ a! }4 H3 L9 m請繼續發貼,支持你!!
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問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

麵包布甸

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嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"
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