[甜品] 檸香芝士餅

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材料：
$ c0 L) A' |. l. v6 l8 H9 i( Z. E1 D8 P公仔箱論壇忌廉芝士250g3 G- a$ e0 ^# i  f7 A9 _
忌廉220g+ h' e& q* u: ]: l
魚膠粉3茶匙
6 m5 x  P% s( T6 V1 `8 o. w1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
% e3 S: R$ w* |公仔箱論壇雞蛋1隻公仔箱論壇& j1 F0 b  g  J& d  M1 \
糖80克
' q8 A/ |* H! C% [3 \5 F4 _$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁5茶匙
& c' C4 X$ p. d2 t4 g' p消化餅140g
( n$ Y3 A: n: m) I* \3 {1 N: k4 z公仔箱論壇牛油溶液60g
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做法 :
5 I  ?7 z& V  w  p; F% @) S9 a1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^: j# T  j. G. H7 U6 P3 {
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
8 Z+ u3 ?# @, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
4 I# z: P" ]6 G3 h0 |$ n, Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
, @. V6 y* o# K6 O" P5 u! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。公仔箱論壇& E) h: ]9 z5 Y% N- j- c, m9 m
6. 加入忌廉再拌勻。
: n* Q* L/ J9 S% \7 I3 ?. i/ z7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。公仔箱論壇- q# r8 M0 H8 z2 G* G4 V
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。