材料：tvb now,tvbnow,bttvb# T9 m1 n7 I) ^* S
忌廉芝士250g
2 M: }2 B v% C% M+ {公仔箱論壇忌廉220g
6 G) k1 r' t% N. v+ `魚膠粉3茶匙
) u2 N: C$ y, {1 M. t, F水3湯匙5.39.217.768 Y& g; ~5 F( f
雞蛋1隻公仔箱論壇) z. e4 V2 Q5 ^" ~- q
糖80克
4 F; E) Y" N! X+ P0 D/ c4 M# [5.39.217.76檸檬汁5茶匙
3 u9 ^" W& t1 F/ F" T公仔箱論壇消化餅140g5.39.217.76: M& M0 h' R9 {6 ^6 q
牛油溶液60g
7 A. r g8 T& ?. a5.39.217.76
. p' l0 J3 P5 h& k, {# f做法 :8 x2 P9 p# x2 T2 p
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。* Y" ~# @' {: \/ V$ I
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。5 I9 g l7 E6 L, |2 w5 D8 K
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
( K+ B H7 X1 T6 I2 V1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
: Z, \7 Z: D2 t( x( @( t7 u公仔箱論壇5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z% f8 z% g W+ K3 H
6. 加入忌廉再拌勻。
5 J& s+ ~$ ~! l, S8 l& i0 a公仔箱論壇7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。7 B1 Y% Q" T T4 ?7 v: _
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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