tvb now,tvbnow,bttvb ^7 r1 U3 d8 O' Y o
腊肠卷是粤式早茶常有的风味点心，其中间包卷的自然是广式的风味腊肠了。个人认为广式腊肠入口香醇，咸甜适中，加上外层的柔软包皮，既能填肚又能满足爱吃腊肠的喜好。
7 D4 m) E% y% {& \* N8 H( w# W, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {- c% j3 |. m+ J; w* |( `tvb now,tvbnow,bttvb 今天买齐材料，自己动手做腊肠卷，历时一个多小时不算太复杂。卖相当然没有酒楼的好，但味道真不错！
4 s/ d% u, W2 Q4 G! X' J! b7 k, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: h& J. L9 @+ @ d- |) N' |& C
材料：12个份的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G' u# l( i/ ?! m$ w1 c' P& ~
5.39.217.76. x3 N, }! R2 g# A
（1）. 低筋粉180克、干酵母1小匙半、发粉1小匙、糖2匙、色拉油1匙、盐少许、温水 115ML
9 E6 H) ^0 P1 M8 \% v% ?% t+ B, B公仔箱論壇 5.39.217.76. L S1 g5 c3 _1 A3 q3 X: |
（2）.广式腊肠3根（先蒸熟，对半切成6段，再剖切成12小根）、包底纸12小张
* _: j; b% u% N# n5.39.217.76 公仔箱論壇! R5 w7 v- s- q* ?! t( ]) B: M8 X
制作过程：先把材料（1）混合揉成光滑柔软的面团，置于温暖潮湿的地方发酵40～60分钟，待面团内出现蜂窝状时取出整形5.39.217.760 ?0 w1 N' S- n0 q
& N6 Y7 w" [7 i- S* I# a# N5.39.217.76 用刀切成12等份，再搓成粗细均匀的长条tvb now,tvbnow,bttvb7 ?" c# s6 Z7 h2 K. S
" v- ]: y/ r' K) L3 N7 w! I8 r 5.39.217.76 n7 |5 ^* L" K6 d0 {
: r4 h2 y) ~+ q( [$ x7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面条绕在腊肠上，收口捏紧，垫上包底纸（面条的头尾收口向下，分别与旁边的面团捏紧，熟后才不会松开反弹）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g( R/ n( M/ ^' \% N1 s0 H' U- n
# X- U' b, c0 Z% O! ?& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i& |5 r- f# X- G& S, y3 R) r5.39.217.76
* w# `, W2 V0 h: r) V, K: P7 \公仔箱論壇 3 A& k6 ~% h& N7 M8 _ r* P
用大火蒸15分钟至熟公仔箱論壇6 G4 f# o9 [$ S( G
公仔箱論壇% P( l8 p8 l( s2 a* l
9 J8 Q x' k$ t1 V9 J& a* N
i7 ^" ]( _8 ~# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粤式茶点：风味腊肠卷——成品～
0 B+ p2 c1 b) f8 wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, F% P7 }$ c- E& n
& Y; p7 E7 |5 r4 {# u5.39.217.76 |
發表於 2007-10-13 03:09 PM
| 