[美食介紹] 回味无穷的甜酸螃蟹

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材料：公仔箱論壇# X1 x1 m$ y8 C! L& [9 p
500ml油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z( A1 @- [) M- V
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1kg 螃蟹斩块tvb now,tvbnow,bttvb" O9 X  d. c% i5 b
适量粟粉，沾螃蟹用公仔箱論壇$ |) W% i# o4 V: u) r6 y8 T
葱粒，蒜茸个1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O5 l! E) P" E. A: W
姜茸，指天椒个1小匙
/ X/ ^+ Y3 m5 ]9 X3 |" F1粒鸡蛋，打散TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k% m, K9 e7 C0 L: Y
5.39.217.76" L  x1 b# `; m+ C, w; x
调味料：; W! Y8 U9 k  P& T$ Q; [* D1 H
1大匙蚝油
, g1 d  b" k8 K公仔箱論壇1大匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb! S5 T) n' L, m* S$ `3 {* \# _) p: b
2大匙白米醋
( W% ]( B8 m6 S' z; D$ G* S! U( ^5.39.217.763大匙辣椒酱tvb now,tvbnow,bttvb- G: h* Y& [: q* g
3大匙番茄酱
! W! K# V5 U. E$ _: k: I% |% D1 x  {2大匙糖5.39.217.76/ k" e* x( ]" r* P" u$ v# A0 b
1小匙盐
- u% p2 V& d; r100ml 水% D! B  p+ [( N9 l* Z( f
适量粟粉和水打芡用
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! n* z2 J+ h4 o5 H  d# Z  V做法：
- `9 E. x! U  ?% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。tvb now,tvbnow,bttvb# ?1 `) a! i; L
2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。& B: [, _8 P' B
3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。